Донг Пиан Сицзичунь Улун (26 лет)

Обзор чая «Дун Пянь Сицзичунь Улун» (середина зимы 2026 г.), «зеленого» улуна на основе сорта Сицзичунь. Это второй чай в нашей серии, и в некотором смысле это «случайный» чай, поскольку для его сбора необходима теплая погода в середине зимы. Сайт продавца: tea-masters.com Параметры заваривания (западный способ/чайник): 7 г/300 мл/95°C/2 мин (все три заваривания) Параметры заваривания (гунфу): 3 г/50 мл/100°C/промывка: 30 с: 30 с: 31 с: 35 с: 45 с