10 маминых ужинов, адаптированных для тех, кто живет один (строго на одну порцию)

▶ Моё самое просматриваемое видео: 10 ужинов для аэрогриля для пожилых людей, живущих одни:    • 10 Air Fryer Dinners for Seniors Living Al...   Все ужины, на которых мы выросли, были приготовлены по рецептам на шесть порций, поэтому, когда живёшь один, просто перестаёшь их готовить. Это десять классических блюд из кухни моей матери, каждое из которых уменьшено до одной порции. Десятое — это торт, который она пекла только на дни рождения, в кружке. Меня зовут Нэнси. Я готовила эти блюда для своей семьи 40 лет. Все рецепты приведены ниже, чтобы вам не приходилось делать паузу. РЕЦЕПТЫ (каждый на 1 порцию) 1. Стейк «Солсбери»: 1/4 фунта говядины, 1 ст. л. панировочных сухарей, 1 ст. л. молока, 1 ч. л. сушеного лука, вустерширский соус. Обжаривать 4 минуты с каждой стороны; соус: 1/2 стакана грибов, 1/2 стакана бульона + 2 ч. л. муки; 1. Тушение на медленном огне 5 мин, 71°C. 2. Запеканка с тунцом и лапшой: 1 стакан яичной лапши (отваренной), 140 г консервированного тунца, 1/3 банки грибного супа, 2 ст. л. молока, 1/4 стакана горошка, 1/4 стакана сыра чеддер, измельченные чипсы. 190°C, 15 мин. 3. Сэндвич «Слоппи Джо»: 0,65 г говядины + 2 ст. л. замороженного лука, обжаренного; 3 ст. л. кетчупа, 1 ч. л. горчицы, 1 ч. л. коричневого сахара, вустерширский соус, 2 ст. л. воды. Тушение на медленном огне 5 мин. 4. Курица по-королевски: 1 ст. л. сливочного масла + 1 ст. л. муки, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана курицы-гриль, 1/4 стакана горошка и моркови, пименто. Подавать на тосте. 5. Бефстроганов: 115 г полосок говяжьей вырезки, 1/2 стакана грибов, 2 ст. л. замороженного лука, 1 ч. л. муки, 1/2 стакана бульона, 3 ст. л. сметаны (снять с огня). Сверху 1 стакан яичной лапши. 6. Американский гуляш: 600 г говядины + 2 ст. л. лука, 1/2 банки нарезанных кубиками помидоров, 1/2 стакана воды, 1/2 ч. л. итальянской приправы, 1/4 ч. л. паприки, 1/2 стакана макарон-рожков. Готовить под крышкой 12 мин; чеддер. 7. Картофель с ветчиной и запеканкой: 1 тонко нарезанный картофель сорта Рассет (4 мин в микроволновке), 55 г ветчины, 1/3 стакана молока + 1 ч. л. муки, 1/4 стакана чеддера. Готовить в формочке 190°C 20 мин. 8. Фрикадельки «Ежик»: 1/4 фунта говядины, 2 ст. л. сырого риса, 1 ч. л. сушеного лука, 1 ст. л. воды; 4 фрикадельки в 1/2 банки томатного супа + 1/2 стакана воды. Варить на медленном огне 30 мин. 9. Жареный сыр и томатный суп: 2 ломтика хлеба, 2 ломтика сыра, сливочное масло; готовить на среднем огне 3 мин с каждой стороны. 1 стакан томатного супа + немного молока, базилик. 10. Ананасовый перевернутый кекс в кружке: 1 ст. л. сливочного масла + 1 ст. л. коричневого сахара (20 сек), кольцо ананаса + вишня, 4 ст. л. смеси для кекса + 3 ст. л. ананасового сока. Готовить в микроволновой печи ~1,5 мин. РАЗДЕЛЫ 0:00 Ужины, на которых мы выросли 0:30 1. Стейк «Солсбери» с грибной подливкой 2:28 2. Запеканка из тунца с лапшой 4:14 3. Сэндвич «Слоппи Джо» 5:59 4. Курица «А-ля Кинг» на тосте 7:40 5. Бефстроганов 9:40 6. Американский гуляш 11:22 7. Ветчина и запеченный картофель 13:18 8. Фрикадельки «Дикобраз» 15:00 9. Жареный сыр и томатный суп 16:45 10. Ананасовый перевернутый кекс в кружке 18:37 Заключительные мысли 19:30 Краткий обзор всех 10 блюд Что готовила ваша мама, за что вы бы отдали все, чтобы попробовать еще раз? Расскажите мне в комментариях. Возможно, я уменьшу ваше блюдо для одного из будущих видео. Подписывайтесь, чтобы получать больше простых рецептов ужина на одного от Нэнси. Это видео создано с помощью визуального и голосового сопровождения, сгенерированного искусственным интеллектом. #ПожилыеЛюдиЖивутОдин #ГотовкаНаОдин #КомфортнаяЕда #СтаромодныеРецепты #УжинНаОдин