Tarta de Chocolate, Platano y Avena sin Gluten muy Facil de Hacer

Nuestra tarta de avena, chocolate y plátano no solo es saludable sino además esta riquísima. Se prepara fácilmente en unos minutos y gusta a toda la familia – además es sin gluten ni aditivos y llena de ingredientes naturales tan necesarios para nuestra salud. Hay que probarlo. Ingredientes: • 1 y 1/4 tazas - 120 g de copos de avena • ½ taza – 125 ml de leche caliente • ½ taza – crema de leche • 2 plátanos maduros (200 g sin cáscara) • 2 huevos • pizca de sal • 4 cucharadas de azúcar • 1 cucharadita de vainilla • 4 cucharadas rasas - 30 g de cacao • 1 cucharadita - 5 g de levadura en polvo • Opcional: Nueces u otros frutos secos picados decoración Preparación: • Precalentar el horno a 180°C /360°F. • En in bol grande, poner los copos de avena, verter encima la leche y nata calientes, remover, dejar descansar 10 minutos. • Machacar bien los plátanos o bananas muy maduros. • Añadir los huevos, sal, azucar y vainilla y batir a mano para mezclar bien. • Añadir el cacao y levadura y con un wisk incorporar bien. • Añadir la mezcla a la avena preparada removiendo hasta que quede homogéneo. • Verter en la bandeja de horno (22 x 16 cm / 8,6 x 6,3 “) • Hornear 35 a 50 minutos a 189ºC – 360ªF. Hacer Frosting Ganache - Ingredientes • 100 g de chocolate negro picado • 100 ml de crema de leche o nata líquida Preparación: • Cortar el chocolate en trocitos pequeños. Poner en un bol. • Calentar la crema de leche o nata liquida hasta que SOLO empiece a hervir a fuego medio alto. • Verter el líquido sobre el chocolate. No tocar- Dejar descansar 3 minutos. • Remover con un wisk empezando por fuera e yendo hacia el centro suavemente en principio y después remover normalmente en una dirección siempre en circular. Preparar Tarta Decorar con nueces picadas y rayas de frosting de chocolate por encima. No Olvideis de Compartir!!!! Muchas Gracias Suscríbete a mi canal: http://www.youtube.com/subscription_c... Facebook!   / encasacontigo   Twitter!   / encasacontigo   Página Web! http://www.EnCasaContigo.com Mi Canal!    / encasacontigo