Caldereta Extremeña de Cordero. La receta tradicional con la que siempre triunfarás.

La tradicional Caldereta Extremeña paso a paso. Una deliciosa receta de cordero hecho a la manera de la abuela, fácil rico y bien explicado. INGREDIENTES (Para cuatro personas) · 1 pierna de cordero recental deshuesada · 250g de falda de cordero recental · 250g de cuello de cordero recental · 1 trozo de hígado de cordero recental (opcional) · 5 dientes de ajo · 2 rebanadas de pan · 1 cebolla · ½ pimiento rojo · 1 pimienta cayena · 1 cdta de pimentón de la Vera · 2 cdtas de carne de pimiento choricero · Romero fresco · Tomillo fresco · Laurel · Pimienta negra molida · Sal · 350 ml de vino blanco · Agua · Aceite de oliva · Aceite de girasol #CalderetaExtremeña ➡Mírate la receta escrita completa en el blog: https://cocinaafuegolento.com/caldere... ------------------------------------------------------------ Titulo: Master of the Feast Autor: Kevin MacLeod Genero: Country y Folk Estado de Ánimo: Feliz Master of the Feast de Kevin MacLeod está autorizado la licencia Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...) Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-... Artista: http://incompetech.com/ ------------------------------------------------------------