Ciorbă de perișoare cu smântână – rețetă ardelenească ca la bunica
Mariana's Baking
0:00 / 0:00
Ciorbă de perișoare cu smântână – rețetă ardelenească ca la bunica
373 просмотра · 8 мес. назад
Mariana's Baking
10,5 тыс. подписчиков
373 просмотра · 8 мес. назад
Ciorbă de perișoare dreasă cu smântână – rețetă ardelenească super gustoasă! 🍲
O ciorbă cremoasă, aromată și sățioasă, perfectă pentru sezonul rece, dar la fel de bună în orice perioadă a anului.
Această ciorbă de perișoare cu smântână este o rețetă simplă și tradițională, cu gustul autentic al copilăriei, așa cum se face în Ardeal. Perișoarele sunt fragede, iar ciorba este fină și echilibrată, exact ca acasă.
👉 O rețetă ideală pentru prânz în familie sau pentru mesele de weekend.
Ingrediente
500g carne tocata porc
300ml smantana pentru gatit
3 linguri de orez
1 ou
2 morcovi
1 patrunjel
1 ardei gras
telina
2 linguri de ulei
2 linguri pasta de ardei (sau bulion)
3 lingurite de sare
1 lingurita piper macinat
½ boia dulce
Ardei iute
Frunze de patrunjel
3 L apa
💛 Mulțumesc pentru vizionare!
Dacă v-a plăcut rețeta, apăsați Like 👍, distribuiți și abonați-vă pentru mai multe rețete tradiționale românești.
🔔 Activați clopoțelul pentru a nu rata noile videoclipuri!
Poftă bună și spor la gătit!
#ciorbadeperisoare #ciorbacusmantana #retetatraditionala #reteteardelenești #mancareromaneasca #gustulcopilariei #reteteromanesti #marianasbaking