Почему в Европе пшеном кормят птиц, а мы варим кашу?

Пшено и просо: в чём разница и из чего делают пшено. И главный вопрос ролика: почему в Европе и Америке просо, из которого делают пшено, чаще всего лежит в пакете птичьего корма, а у нас из него варят кашу на молоке, с тыквой и маслом? Просо выращивали на севере Китая тысячи лет назад, а потом оно пришло через степи в Европу. Римляне называли его «милиум». Сказку про волшебный горшочек и слова «Горшочек, вари!» мы знаем с детства, но записали её братья Гримм, и варит волшебный горшок там сладкую пшённую кашу. А в 1576 году жители Цюриха на вёслах повезли котёл горячей пшённой каши в Страсбург. Зачем и успела ли каша остыть? Куда же пшено делось с европейского стола и почему наш горшок до сих пор не остыл? Честный ответ в конце ролика. А про гречку у нас есть отдельный ролик. 00:00 Корм для птиц или каша? 00:50 Пшено и просо 01:56 Родина: север Китая 02:54 Через степи в Европу 04:32 Европа на пшённой каше 06:39 Горшок на лодке: Цюрих, 1576 08:21 Куда делось пшено 10:10 А у нас осталось 12:11 Не только у нас 13:20 Честный ответ #пшено #историяеды #съедобныевопросы Ещё на канале: почему в Европе не едят гречку 👉    • Почему в Европе не едят гречку, хотя раньш...   Поддержать канал: https://boosty.to/sedobnye_voprosy