20 бюджетных лайфхаков для морозилки, после которых счета за продукты покажутся грабежом
Collapse Lab Kitchen - Cole Merritt и Collapse Lab - Cole Merritt
0:00 / 0:00
20 бюджетных лайфхаков для морозилки, после которых счета за продукты покажутся грабежом
3 348 просмотров · 2 недели назад
Collapse Lab Kitchen - Cole Merritt и Collapse Lab - Cole Merritt
3 348 просмотров · 2 недели назад
Меня зовут Коул Мерритт, и это двадцать способов использовать вашу морозильную камеру, чтобы она перестала быть местом, куда забывают продукты, и стала тем инструментом, который сокращает ваши расходы на продукты.
Все советы здесь касаются экономии денег, а не хранения продуктов на черный день. Домохозяйства выбрасывают около трети купленных продуктов. Морозильная камера — это машина, которая предотвращает это, и почти никто не использует её правильно.
Вы узнаете о методе плоской заморозки, который позволяет удвоить количество продуктов и видеть всё содержимое, о подносе, который помогает сохранять продукты в свободном состоянии, о пакете для обрезков и костей, который превращает вашу морозильную камеру в бесплатный запас, о форме для кексов, которая позволяет разделить запасы на порции, которые вы действительно используете, почему важно бланширование и три случая, когда его можно пропустить, о правиле неглубокой тарелки для быстрого охлаждения приготовленной пищи, и о двух вещах, о которых вас никто не предупреждает при заморозке молока.
Я также расскажу вам, в чём морозильная камера подводит, потому что это так. Она останавливает время, а не возвращает его вспять. Салат-латук, огурцы, целые помидоры и вареный картофель — все они получаются вялыми, и никакие хитрости это не исправят.
Самое важное — это то, как люди покупали продукты до того, как у нас появились машины: покупали, когда было дешево, а затем решали, что приготовить из того, что у них есть, — вместо того, чтобы выбирать блюдо и платить за него столько, сколько оно стоит на этой неделе.
Коул Мерритт — это собирательный образ, озвученный и созданный с помощью ИИ. Collapse Kitchen делится традиционными, экономными, трудными методами приготовления и хранения продуктов в образовательных целях — это не профессиональные кулинарные, диетологические или медицинские советы.
Источник: первая розничная продажа замороженных продуктов, 6 марта 1930 года в Спрингфилде, штат Массачусетс, с двадцатью шестью наименованиями в витрине (история компании Birds Eye).
#ХитростиДляМорозильника #ПищевыеОтходы #ЭкономнаяЖизнь #БюджетНаПродукты #ГотовкаВТрудныеВремена #ГотовкаССамостоятельно #ОрганизацияМорозильника #ЭкономияДенег #ГотовкаПраздников #ЗаготовкаЕды #СкладнаяКухня #КоулМерритт #ЭкономнаяКухня #ДешевыеЕда #КухняБабушки #ЖизньПожилогоВозможности #ФиксированныйДоход #ПростаяЖизнь #ДомашняяКухня #ЭкономнаяЖизнь #ХранениеПродуктов #СоветыПоКухне #СтарыеПривычки #Кастрюля #ГотовкаНаОдну