Венский десерт - рецепт / @Jana C.
Jana C.
0:00 / 0:00
Венский десерт - рецепт / @Jana C.
22 828 просмотров · 4 года назад
Jana C.
57,1 тыс. подписчиков
22 828 просмотров · 4 года назад
@Яна С.
Венский десерт
На тарелке 29 х 39 см
Ингредиенты
Тесто:
4 яйца, 250 г сахара, 1 ванильный сахар, 2 ст молока, 2 ст масла, 300 г муки среднего помола, 1 разрыхлитель
1крем:
1 л апельсинового сока, 6 столовых ложек сахара, 80 г крахмальной муки
2крем:
300 мл молока, 1 ванильный заварной крем, 1 ванильный сахар, 3 столовые ложки сахарной пудры, 125 г сливочного масла
Вверх:
Бисквитные коржи, 300-500мл апельсинового сока, 4 столовые ложки рома, шоколадная глазурь
Выпекаю классическую программу верхнего и нижнего нагрева - 200°С - 10 минут,
каждая духовка печет по-своему, так что будьте осторожны ;-)
#рецепт #рецепты #венский #торт #flyp