PÃO DE BANANAS SEM GLÚTEN SEM AÇÚCAR| veja A PEITO DOURADO FEZ COM OS OVOS QUE ERAM PRA CHOCAR

Adquira na amazon aqui: LIVRO CAPA COMUM https://amzn.to/3WMbqK7 LIVRO CAPA DURA COM ESPIRAL https://amzn.to/40K1Smr RECEITA 220g farinha de arroz (usei a marca URBANO) 80g amido de milho 80g polvilho doce 7g fermento químico Royal (fermento para bolos) 8g fermento biológico seco (fermento para pão) 6g goma xantana (ingrediente que dá elasticidade ao pão) 1/2 colher chá sal 3 bananas nanica/ ou caturra maduras (médias) 1 ovo médio 50ml azeite ou óleo da sua preferência 250ml água morna Misture todos os ingredientes secos primeiro e depois os líquidos. Bata bastante, na batedeira uns 5 minutos e ou à mão por 10 minutos ou até ficarem bem lisinhas e homogênias. Deixei crescer por 40 minutos TAMANHO DA FORMA 20 x 10 x10 FORNO PRÉ-AQUECIDO 200 GRAUS / ASSEI POR 50 MINUTOS PARA REAQUECER COLOQUE NO MICROONDAS POR 30 SEGUNDOS DURABILIDADE: no freezer por 3 meses / na geladeira 5 a 7 dias.