#8 対話録「食事について」

食事の文化的な豊かさと、人や生命との関わりを考えます。 収録 : 2026/10/16 出演 : 対話班員A,C,K,L,Q ゲストG 写真 : 首相官邸「歴代内閣」鈴木貫太郎 00:00 食事とは何か 01:39 食事と文化的な暮らしの関係 02:40 幸せな食事と栄養補給の違い 03:23 好き嫌いを克服する必要性 04:32 食べ物の好き嫌いと文化的な背景 05:42 好き嫌いが食事の場に与える影響 07:26 効率的な食事と豊かな食事 09:23 野草を採って食べることの文化的な豊かさ 10:25 食事の過程に自分が関与すること 12:55 食材の命をいただくことと食文化 14:34 高級料理における食事の喜び 17:00 食事の満足感を左右する人や環境 18:55 食事の物質的な側面と文化的な側面 20:20 生きることと食事が結びついている理由 21:19 食事を通じて生まれる人や物との関係 23:30 食事と睡眠、人間関係の違い