VICHYSSOISE EN MAMBO!!!

Os traigo una riquisima crema de puerros o vichyssoise!!! MI PAGINA DE FACEBOOK PARA MAMBO Y MONSIEUR CUISINE CONNECT   / 681360218998638   MI INSTAGRAM   / recetasmariaesteve   MAMBO 8090 https://amzn.to/2wL13xJ MAMBO 9090 https://amzn.to/2wy8CYO LENGUAS DE SILICONA https://amzn.to/2vcAG3B PLACAS CUBRE VITRO DE 60 CM https://amzn.to/3dkaHbv PLACAS CUBRE VITRO DE 80CM https://amzn.to/2zsT4am Ingredientes: 700 g de agua 300 g de puerros solo parte blanca 250 g de patata 200 g de nata para cocinar 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla pimienta , nuez moscada y sal