Перейти к содержимому

Yılbaşı Festival Makarnası 🍝 Domates Soslu 🍅🍗 Hindili Muhteşem Makarna Tarifi

Refika'nın Mutfağı

0:00 / 0:00

Yılbaşı Festival Makarnası 🍝 Domates Soslu 🍅🍗 Hindili Muhteşem Makarna Tarifi

50 515 просмотров · 4 г. назад
Refika'nın Mutfağı
2,62 млн подписчиков
50 515 просмотров · 4 г. назад
Bugün size üstü hindili, altında kurutulmuş domatesli, domates soslu, biber salçalı ve peynirli bir makarna yapıcam. Üstelik bu öyle bir tarif ki kendinize çay doldurup çayınız soğumadan bitirebileceğiniz kadar hızlı bir tarif. Yılbaşı ziyafeti olarak hem göze hem mideye hizmet edecek bu tarifimiz hazır ve nazır sizleri bekliyor. Üstelik bu lezzetli tarifi, %100 Türk Buğdayları'ndan hazırlanan ‪@filizmakarna‬ 'nın katkılarıyla hazırladık! #Makarna #makarnatarifleri #YılbaşıMakarnası #Filiz #FilizMakarna #İşbirliği ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu ►İngilizce Kanalımız:    / refika   ►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL ► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 iri diş sarımsak 1 çorba kaşığı biber salçası 2 kutu, 400 ml domates püresi Yarım litre tavuk suyu 6 parça kuru domates 1 çay kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 silme tatlı kaşığı pul biber 750 ml kaynar su 1 paket ince uzun makarna 2-3 dilim süzme peynir Nar Maydanoz Taze Kekik 1/5 bağ maydanoz 5 dal taze kekik 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 tutam karabiber 2 tutam pul biber 300 gr hindi 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tatlı kaşığı tane hardal 1 çorba kaşığı tereyağı 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı • Düdüklü tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çorba kaşığı tereyağı ekleyip eritin. • İnce doğranmış 2 iri diş sarımsak ve 1 çorba kaşığı biber salçasını tencereye ekleyip kavurun. • Sarımsaklar kavrulunca tencereye 2 kutu domates püresi ve yarım litre tavuk suyu ekleyin. • Ardından sıcak suda beklemiş bir parmak kalınlığında doğranmış 6 parça domates kurusu, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 silme tatlı kaşığı pul biber ve 750 ml sıcak suyu tencereye ekleyin. • Üzerine 1 paket ince uzun makarna ekleyin ve düdüklü yükseldikten sonra 5 dakika pişirin. • Hindi için, 1/5 bağ maydanoz, 5 dal taze kekik ve 2 diş sarımsağı ince ince kıyın. • Yeşillikleri lezzetlendirmek için, 1 çay kaşığı tuz, 1 tutam karabiber ve 2 tutam pul biber ekleyip güzelce karıştırın. • İki parmak incelikte kesilmiş parmak hindilerin üzerine birer tutam tuz ve karabiber serpin ve 1 tatlı kaşığı tane hardal ekleyip güzelce karıştırın. • Ardından hindileri ince kıyılmış yeşilliklere her tarafı iyice kaplanana kadar bulayın. • Geniş bir tavaya 1 çorba kaşığı tereyağı ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip ısıtın. • Isınan tavaya hindileri ekleyip her tarafı güzelce renk alana kadar kızartın. • Pişen makarnayı servis tabağına alın. • Üzerine elinizle gelişi güzel koparttığınız 2-3 dilim süzme peyniri yerleştirin. • Peynirlerin üzerine nar taneleri, maydanoz ve kekik yaprakları ve son olarak hindileri yerleştirince enfes makarnanız emrinize amade. Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook:   / refikaninmutfagi   ►Instagram:   / refikabirgul   ►Twitter:   / refikabirgul   ►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW