【大食い】ちくわをメイン料理にする手腕。おかずに、おつまみに!100本のちくわが3種類の激うまメニューに大変身!!!【キング山本】
King's Kitchen
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【大食い】ちくわをメイン料理にする手腕。おかずに、おつまみに!100本のちくわが3種類の激うまメニューに大変身!!!【キング山本】
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いつもご視聴ありがとうございます! キング山本です👑
このチャンネルでは、ここでしか見られないデカ盛り料理を通して、みなさんと一緒に“うまキング”な時間を楽しんでいきます‼
『元祖!大食い王決定戦』で3度の優勝を果たし“大食い界のキング”と呼ばれるようになりましたが、実は調理師免許とふぐ処理師資格を持つ料理人でもあります。
これまで自分のお店を構えた経験もあり、「食べる」「作る」の両方を本気で突き詰めてきました。
そんな経験や知識も交えながら、みなさんに“食の楽しさ”をお伝えしていきます!
▼2〜3人前のレシピはこちら!!
『キング特製磯辺あげ』
・ちくわ 5本
・米粉 50g
・水 70ml
・柚子胡椒 小さじ1
・青のり 大さじ1
・おかき 30g(細かく砕く)
『もちチーズ豚バラ焼き』
・ちくわ 5本
・切り餅 100g(スティック状にカット)
・チーズ 50g(さけるチーズ or ピザ用)
・豚バラ薄切り 10枚(約200g)
・塩胡椒 少々
・砂糖 小さじ1
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
『ちくわ餃子』
・ちくわ 5本
・ひき肉 120g
・ニラ 50g(みじん切り)
・いぶりがっこ 30g(みじん切り)
・生姜(チューブ) 小さじ1
・にんにく(チューブ) 小さじ1
・酒 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・醤油 小さじ2
・ごま油 小さじ2
【公式SNS情報】
▼公式Twitter
/ takuyayamamoto_
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