Budín de ZANAHORIA 🥕 Saludable (con AVENA)

Hola a todos, como estan? hoy volvemos a Youtube con esta receta de budin de zanahoria con avena! Queda super rica y humeda! Si la preparas podes mandarme una foto a mi instagram 🔷Ingredientes🔷 -2 huevos -100 ml de leche (1/2 taza) -2 cucharadas de miel o 70 g de azúcar o edulcorante a gusto -esencia de vainilla -200 g de harina de avena -1 cucharada sopera de polvo de hornear -50 g de coco rallado -1 zanahoria rallada Para la crema: -150 g de ricota magra -esencia de vainilla -1 cucharadita de miel 🔷SEGUIME EN REDES🔷 🔹Instagram:   / nutri.recipes   🔹Facebook:   / nutri.recipes   🔹Tik-Tok: @nutri.recipes 🔹Contacto: lic.rociotordini@gmail.com