Bruno Doucet – Le chef bistrotier qui cuisine avec le cœur | Les Chefs se mettent à table E4 S1

Dans cet épisode de Les Chefs se mettent à table, on s’installe avec Bruno Doucet, le chef iconique de La Régalade, à Paris. Il nous parle de son enfance, de ses années chez Michel Rostang, de son amour pour la cuisine généreuse et vivante, mais aussi de ses doutes, de sa manière de manager ses équipes et de ce que veut dire “faire la cuisine du cœur”. Des anecdotes savoureuses, une vision sincère de la cuisine française, et un moment à la fois humain et inspirant. Nouvel épisode chaque vendredi 🔔 Abonnez-vous et activez la cloche pour ne rien rater — Disponible aussi en podcast : Spotify | Apple Podcasts | Deezer Suivez-nous sur Instagram, TikTok, Partagez, commentez, likez — ça nous aide énormément 🙏 #BrunoDoucet #LaRégalade #LesChefsSeMettentATable #ChefFrançais #CuisineDuCœur #CuisineFrançaise #PodcastGastronomie #InterviewChef #YouTubeFrance #ChefsÉtoilés #CuisineAuthentique #Gastronomie #ChefLife #BistrotParisien