Como hacer sushi casero. (Makis de salmón y aguacate)
Cocina y Zampa
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Como hacer sushi casero. (Makis de salmón y aguacate)
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En esta receta os explico como hacer arroz para sushi y también como hacer unos sencillos makis de salmón y aguacate.
Una receta sencilla para comenzar a adentrarte en la cocina nipona.
¡Espero que la disfrutéis y la zampéis!!
Ingredientes para hacer 4 o 5 rulos.
-1 vaso de arroz grano corto (250 g aprox.)
-Agua (misma cantidad que de arroz)
-Salmón 100 g aprox.
-1 aguacate
-4 o 5 algas nori.
-20 ml vinagre de arroz.
-6 g de azúcar. (1 cucharadita rasa)
-6 g de sal. (1 cucharadita rasa)
-Soja y wasabi para acompañar.
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¡Gracias por ver el video y hasta la próxima receta!!!!
Música: audio library youtube