Թարմ բանջարեղենով տոլմա#տոլմա/НАСТОЯЩАЯ АРМЯНСКАЯ ТОЛМА!

1.5 կգ տավարի միս 150 գ կլոր բրինձ թարմը խառը կանաչի չոր ռեհան կարմիր աղացած պղպեղ աղ 2 միջին գլուխ սոխ(100գ) յուղ 100 մլ կաղամբի թերթեր լոլիկ,սմբուկ,կանաչ պղպեղ ջուրը մի մատ պակաս տոլմայի շարքից։ եփել 40 րոպեից ոչ պակաս Приветствую всех на моем канале IN MY RICH KITCHEN! ✨ Сегодня мы готовим королеву армянского летнего стола — Летнюю Толму (Эчмиадзинскую толму)! 🍅🫑🍆 Это невероятно сочное, ароматное и богатое вкусами блюдо из фаршированных овощей: баклажанов, сладкого перца и спелых помидоров. В этом видео я поделюсь всеми секретами и тонкостями, чтобы овощи сохранили свою форму, а начинка получилась нежной и сочной. Попробуйте приготовить по этому рецепту, и это блюдо станет частым гостем на вашем столе! Ингредиенты / Багаդրիչներ: Фарш (говядина/свинина) — .1.5к г Баклажаны — 2 шт. Болгарский перец — 3 шт. Помидоры — 3 шт. Лук репчатый — 2шт. Рис — 150г Свежая зелень (кинза, петрушка, базилик) Соль, черный и красный перец — по вкусу 👉 Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите в комментариях, как вы готовите летнюю толму! Нам очень важна ваша поддержка! ❤️    • Սառը սուտ տոլմա/առանց մսի կանաչիներով  համ...      • #Սիգ #ձկան #տոլմա։Ախորժալի տեսքով անմահակա...      • #Պահքի համար բլղուրով,բրինձով,շատ կանաչիով...      • Պահածոյացնում ենք #բանջարեղեն #տոլմայի համ...   #толма #долма #армянскаякухня #летняятолма #рецепты #вкусныйужин #inmyrichkitchen #вкуснаяеда