Lamm im Brotteig – Kochen im Tal

Ein wenig auf den letzten Drücker servieren wir euch heute unseren Vorschlag (eines Teils) für ein Ostergericht – ganz klassisch mit Lamm. Und da es sich viele von euch gewünscht haben, gibt es das ganze in etwas aufwändiger =) Wir wünschen viel Spaß und guten Appetit! Z U T A T E N : Farce: 150g Hähnchenbrust 150g Sahne 100g Bärlauch Salz Pfeffer Ratatouille: 1 BD Suppengrün 1 Aubergine 200g Champignons 1 Zwiebel 100ml Rotwein 200ml Brühe Rosmarin Thymian 200ml Tomaten passiert 2 Stück Lammrücken 6 Scheiben Tramezzini Öl zum ausbacken –– Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter: 02363 / 3770 – youtube@jammertal.de – www.jammertal.de