Красный карри с плетистым плетнем и креветками от шеф-повара тайской кухни (10-08-25)

#Cha-omShrimpRedCurry Это острое карри готовится не только из ча-ома и креветок, но и из различных грибов. Паста карри обжаривается на кокосовом молоке. Когда паста карри закипит, добавьте кокосовое молоко и варите на медленном огне до загустения, затем приправьте сладкими и солёными специями. Добавьте четыре вида грибов и креветок. В конце добавляется ароматный ча-ом с уникальным ароматом, который нравится многим пожилым людям, а дикий перец чили добавляет разнообразие вкусов этому аппетитному блюду. Благодаря этому восхитительному вкусу оно обязательно понравится мамам. Замените рыбу креветками или добавьте другие грибы вместо других ингредиентов. Узнайте, как это приготовить, и другие советы на #TopChefThai. Ингредиенты Креветки Ча-ом Белые грибы шимеджи Черные грибы шимеджи Вёшенки Королевские вешенки Кокосовое молоко, кокосовое молоко Красная паста карри Дикий перец чили Рыбный соус Пальмовый сахар Способ приготовления Нагрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте кокосовое молоко. Когда кокосовое молоко закипит, добавьте красную пасту карри и перемешайте. Снова доведите пасту карри и кокосовое молоко до кипения. Добавьте кокосовое молоко и перемешайте. Доведите до кипения. Доведите до кипения, пока смесь не загустеет, приправьте рыбным соусом и пальмовым сахаром. Перемешайте, чтобы сахар растворился. Добавьте чёрные и белые грибы шимеджи, вешенки и королевские вешенки, а затем креветки. Перемешайте. Снова доведите до кипения, добавьте побеги акации и нарезанный перец чили. - После того, как овощи будут готовы, выключите огонь и подавайте. Полейте края кокосовыми сливками для создания красивой подачи. Готово к употреблению. Подпишитесь на нас в Facebook:   / yordchefthai   Телефон: @yordchefthai По вопросам рекламы обращайтесь: Отдел маркетинга: 081-869-8458 Электронная почта: denverthaitv@gmail.com