Повноцінний ОБІД з ГАРБУЗА! Ніжний крем-суп і неймовірний наливний пиріг. Смачно і не дорого!

Наливний пиріг з гарбузовою начинкою та сиром. Рецепт: Тісто: Яйця 5шт Сметана 400г Борошно 250г Сіль 1чайна ложка Розпушувач 15г Начинка: Гарбуз 300-400г Сіль 1чайна ложка Перець 0,5 чайної ложки Спеції: прованські трави, сухий часник Вершкове масло 50г Соняшникова олія 30мл Лимонний сік 1столова ложка Смажимо на пательні 10 хвилин, постійно помішуючи. Твердий сир 150г Крем сир 200г Гарбузове насіння для посипки Випікати пиріг у духовці 180-190° 45-50 хвилин, до золотавого кольору. Подавати зі сметаною або соусом за вашим смаком Смачного! #пиріг #гарбуз #рецепт #обід Гарбузовий крем суп з вершковим смаком. Рецепт: Гарбуз 1кг Цибуля 1шт Болгарський перець 2шт Часник 2 головки Помідори 300г- 400г Гострий стручковий перець 1шт за бажанням Спеції: паприка, орегано, коріандр, сіль, перець або ваші улюблені спеції. Рослинна (соняшникова) олія 100мл Запікати в духовці 190-200° від 30 хвилин (помідори, перець) до 1години, щоб гарбуз був м'який. Додати: бульйон або воду 150мл Вершки 10-15% 200мл Перебити блендером до однорідної консистенції. Поставити на вогонь, довести до кипіння, постійно помішуючи. Як тільки закипить, суп готовий. Подавати з креветками та грінками з сиром. Смачного! #суп #рецепт #гарбуз