No Frías los Muslos de Pollo Hasta Que Pruebes Este Viejo Truco Japonés

El aceite brinca, la piel se encoge, y el muslo queda quemado por fuera y rosa por dentro. No es el pollo. Es que nadie nos enseñó a tratarlo. En este video Keiko te enseña las 12 costumbres japonesas para un muslo de pollo con la piel crujiente y la carne jugosa, hecho en un solo sartén. Vas a descubrir: Por qué el pollo no se lava De dónde viene de verdad el olor fuerte del pollo, y cómo quitarlo en un minuto Lo que evita que el muslo se haga bolita Cómo tiene que estar el sartén cuando entra el pollo Lo que se pone encima del muslo mientras se cuece, y que no es comida El error con la salsa que arruina la piel en el último momento Cómo saber que está bien cocido, sin adivinar Cuéntame en los comentarios cómo se hace el pollo en tu casa y desde dónde nos ves. #pollo #muslosdepollo #cocinajaponesa #trucosdecocina #recetasfaciles