只有辣椒、醋、鹽三樣東西,塔巴斯科辣醬憑什麼賣到 190 多個國家?#Tabasco #塔巴斯科 #辣醬 #辣椒醬 #品牌故事 #美食冷知識 #食物歷史 #艾弗里島 #路易斯安那 #橡木桶 #飲食文化
食品工廠
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只有辣椒、醋、鹽三樣東西,塔巴斯科辣醬憑什麼賣到 190 多個國家?#Tabasco #塔巴斯科 #辣醬 #辣椒醬 #品牌故事 #美食冷知識 #食物歷史 #艾弗里島 #路易斯安那 #橡木桶 #飲食文化
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你冰箱裡那瓶 Tabasco 塔巴斯科辣醬,甩出去只要三秒鐘;但依品牌方公開說法,瓶裡的辣椒光是在橡木桶裡等待,最長就要三年。三秒和三年之間,到底發生了什麼?
這一集,我們走進美國路易斯安那州的艾弗里島(Avery Island),看看一瓶只有「辣椒、醋、鹽」三種原料的辣醬,為什麼能賣到 190 多個國家和地區,一賣就是 150 多年。