ТУШЕНАЯ СВИНИНА ДЛЯ БАРБЕКЮ – КОНСЕРВИРОВАННАЯ – ПРОСТО (OAG 2015)

В этом видео я покажу, как готовлю маринад, приправляю свиную лопатку, запекаю её и консервирую под давлением. Рецепт ниже. Если хотите придать мясу копчёный вкус, можете добавить несколько капель жидкого дыма из бутылки. Из банки рваной свинины объёмом полпинты получится 3 больших бутерброда или 2 больших бутерброда. Если вы, как и я, консервируете в банках объёмом полпинты, я рекомендую посмотреть моё видео: «Консервирование под давлением – сколько воды» (OAG 2015) по ссылке:    • PRESSURE CANNER - HOW MUCH WATER   РЕЦЕПТ МАРИНАДА: 2 ст. л. соли 2 ст. л. сахара 2 ст. л. коричневого сахара 2 ст. л. молотого тмина 2 ст. л. порошка чили 1 ст. л. чёрного перца (больше, если любите поострее) 1/2 ч. л. молотого кайенского перца (больше, если любите поострее) 1/4 стакана паприки Смешайте всё вместе и покройте мясо маринадом. Есть много других рецептов на эту тему, один из них есть на канале Prepper Potpourri, вот ссылка на её канал:    / @prepperpotpourri   Если вам понравилось это видео, пожалуйста, оставьте комментарий ниже и расскажите, что бы вы хотели увидеть в моих новых видео. Подпишитесь, чтобы не пропустить ни одного моего видео, и спасибо за просмотр моего канала.