LES PANCAKES -- 3 STYLES : CLASSIC / SOUFFLE / HEALTHY -- FOOD IS LOVE
Food is Love
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LES PANCAKES -- 3 STYLES : CLASSIC / SOUFFLE / HEALTHY -- FOOD IS LOVE
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3 recettes de pancakes, du classique au healthy en passant par la version soufflée, toutes aussi delicieuses les unes que les autres et très simple à realiser.
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Ingredients :
Pancakes classiques (6 à 8 pièces)
200gr de farine
20 à 50gr de sucre (salé ou sucré)
2 oeufs
20cl de lait
1 sachet de levure chimique
1/4 CAC de bicarbonate de soude
1 CAC de sel
1 pincée de canelle
50gr de beurre fondu
*
Pancakes soufflés (3 à 4 pièces)
3 jaunes d'oeuf
3 blancs d'oeuf
2 CAS de lait
3 CAS de farine
1/2 CAC de levure chimique
1 CAC de jus de citron
2 CAS de sucre
1 CAC de sucre vanillé
1/2 CAC de sel
*
Pancakes healthy (5 à 6 pièces)
100gr de flocons d'avoine
1 banane
4 à 5 grosses CAS de fromage blanc
1 oeuf
1/2 CAC de levure chimique
1 pincée de canelle