Gesztenyés krémmel töltött, mézes lapok.
MÁRIA-55
0:00 / 0:00
Gesztenyés krémmel töltött, mézes lapok.
6 802 просмотра · 4 года назад
MÁRIA-55
31,9 тыс. подписчиков
6 802 просмотра · 4 года назад
Nagyon finom lett, merem ajánlani elkészítésre.
- -
Tepsi méret = 43 * 33 cm.
Süt = 170 fok légkeverés, előmelegített sütő.
- -
190 gr. kristálycukor vagy porcukor
2 db. tojás
40 gr. méz
17 gr. kakaópor
50 gr. Rama vagy vaj
Ezeket gőz fölött összemelegítjük.
- -
400 gr. liszt
6 gr. szódabikarbóna
A lapokat sütés előtt böködjük meg.
- -
Krém =
600 gr. tej
2 db. tejszín ízű pudingpor
180 gr. porcukor
200 gr. Rama vagy vaj
260 gr. gesztenye massza
- -
Csoki máz =
130 gr. étcsoki
1 e.k. olaj
Gőz fölött összeolvaszt.