💯HATAY USULÜ NEFİSS MUALLA YEMEĞİ

HATAYLI'DAN MUALLA YEMEĞİNİN TARİFİ MALZEMELER ✅750 GR PATLICAN ✅500 GR ORGANİK YEŞİL MERCİMEK ✅750 GR DOMATES ✅2 TANE BİBER ✅1 BÜYÜK BOY KURU SOĞAN ✅1 BAŞ SARIMSAK ✅1 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI ✅1 SU BARDAĞI ZEYTİNYAĞI ✅1 ÇAY KAŞIĞI TUZ ✅1 ÇAY KAŞIĞI PUL BİBER 📌MERCİMEKLERİ SADECE 2 SU BARDAĞI SU İLE YARI HAŞLAMA YAPTIM ONUN DIŞINDA SU KOYMADIM. DOMATESLERİ DE HER ZAMAN YAPTIĞIM GİBİ KABUKLARINI SOYDUKTAN SONRA KABUKLARIN ÜZERİNE 1 ÇAY KAŞIĞI TUZ KOYDUM İYİCE OVDUKTAN SONRA KABUKLARINI SIKTIM YARIM ÇAY BARDAĞI SU ÇIKTI ONU DIŞINDA SU KOYMADIM.MUALLAYI BİR HATAYLI OLARAK HATAY USULÜ SOFRALARINIZA GETİRDİM EĞER DENEYİP YAPARSANIZ Kİ MUTLAKA TAVSİYE EDİYORUM YORUM YAPMAYI UNUTMAYIN SİZİN FİKİRLERİNİZ BENİM İÇİN ÇOK DEĞERLİ VE KIYMETLİ KANALIMA ABONE OLMAYI VE BENİ TAKİP ETMEYİ UNUTMAYIN ALLAHA EMANET OLUN