#6 この春も甘夏ジャム|苦くない、なめらか|作業の記録
ヒカの台所日記 「作る、食べる、一人」
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#6 この春も甘夏ジャム|苦くない、なめらか|作業の記録
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ヒカの台所日記 「作る、食べる、一人」
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皮の激薄カットで手首と肩がしんどいけれど、楽しみにしてもらえる季節仕事は大切にしたいです。
10キロ以上煮ていた時期もありましたが、今年は5キロだけ。
さみしいような、ホッとしたような。
ちょっと長めの動画ですが、作業の記録に。
//ヒカ