ขึ้นดอยขุดมันฝรั่ง อ.ฮอด จ.เชียงใหม่ | ตามอำเภอจาน | 26 พ.ค.69 Full EP

รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร, คุณเฉลิมพล ตันติ์ทวิสุทธิ์ และ คุณมะปราง ณัฐธิดา สุขศรี สัปดาห์นี้ พาขึ้นดอยไปกันที่บ้านดอยคำ อ.ฮอด จ.เชียงใหม่ เป็นหมู่บ้านบนดอยสูง ชาวบ้านส่วนใหญ่เป็นชนเผ่ากะเหรี่ยงและม้ง มีอาชีพหลักคือการปลูกพืชผักตามฤดูกาล ซึ่งในช่วงหน้าแล้งแบบนี้หลายๆบ้านกำลังเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง มันฝรั่งที่ปลูกที่บ้านดอยคำจะเป็นสายพันธุ์สปุนต้า ซึ่งมีจุดเด่นคือ หัวใหญ่ ลูกยาว มีเนื้อแน่นเหมาะกับการนำมาปรุงอาหาร ซึ่งจะคนละสายพันธุ์กับที่ส่งเข้าโรงงานแปรรูป จากนั้นเข้าครัวทำอาหารพื้นบ้านแบบชนเผ่าม้ง เราจะทำเป็นซุปมันฝรั่ง น้ำพริกมันฝรั่ง และน้ำพริกมะเขือเทศ จะอร่อยขนาดไหนติดตามทั้งหมดได้ในรายการ #ตามอำเภอจาน #AmarinTV #มันฝรั่ง #เชียงใหม่ #ชาวเขา #ขึ้นดอย #อาหารพื้นบ้าน ----------------------------------------- #อมรินทร์วาไรตี้ ช่อง AmarinTV HD 34 ติดตาม #รายการวาไรตี้ #รายการย้อนหลัง จาก #อมรินทร์ทีวีช่อง34 เพิ่มเติมที่เว็บไซต์ https://www.amarintv.com/video/variety และช่องทาง social media YouTube Amarin Variety :    / @amarinvariety   Facebook :   / amarinvariety   ติดตามความเคลื่อนไหวข่าวสารกับทีม #ข่าวอมรินทร์ และอัปเดต #ข่าวกระแส #ข่าวล่าสุด จาก #อมรินทร์ทีวีช่อง34 เพิ่มเติมที่เว็บไซต์ https://www.amarintv.com YouTube AmarinTV :    / @amarintvhd   Facebook :   / amarintvhd   Instagram :   / amarintvhd   TikTok :   / amarintvhd