Клубнично-ревеневый пирог на двоих | Небольшая порция
Leigh Anne Wilkes
0:00 / 0:00
Клубнично-ревеневый пирог на двоих | Небольшая порция
6 393 просмотра · 2 г. назад
Leigh Anne Wilkes
59,5 тыс. подписчиков
6 393 просмотра · 2 г. назад
Клубнично-ревеневый пирог — это идеальное сочетание сладкой клубники и терпкого ревеня. Вы легко можете удвоить или утроить этот рецепт, чтобы накормить больше людей.
Здесь вы найдете распечатываемый рецепт: https://www.yourhomebasedmom.com/stra...
Ингредиенты:
2 стакана очищенного и нарезанного кубиками ревеня (0,6 см)
1 стакан нарезанной клубники
1/4 стакана гранулированного сахара
1 ч. л. лимонного сока
1/2 ч. л. лимонной цедры
Посыпка:
1/4 стакана светлого коричневого сахара
1/4 стакана пшеничной муки
1/4 стакана овсяных хлопьев крупного помола
1/4 стакана крошек крекеров Грэма
1/4 ч. л. мускатного ореха
1/2 ч. л. корицы
2 ст. л. соленого сливочного масла, нарезанного небольшими кусочками.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия.
В миске смешайте ревень, клубнику, гранулированный сахар, лимонный сок и цедру. Перемешайте, чтобы фрукты покрылись смесью.
Выложите в смазанную маслом форму для запекания объемом 3 чашки.
В другой миске смешайте ингредиенты для посыпки. Используйте С помощью кондитерского ножа или руками смешайте ингредиенты до получения кусочков теста размером меньше горошины, по консистенции напоминающих влажный песок.
Посыпьте этой смесью фруктовую массу. Получится хрустящая корочка, но если вы не любите много корочки, используйте не всю. Можно также уменьшить количество ингредиентов вдвое.
Выпекайте 20-30 минут или до золотисто-коричневого цвета, пока корочка не станет горячей и не начнет пузыриться.
Дайте постоять 5-10 минут, чтобы остыло и загустело.
Подавайте с мороженым.
МОИ ЛЮБИМЫЕ КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НЕБОЛЬШИХ ПОРЦИЙ: (партнерская ссылка)
Крюк для теста для датской выпечки: https://amzn.to/45PETXV
Ложка для маффинов: http://amzn.to/2F20srE
Стеклянная форма для выпечки хлеба 9 x 5 дюймов: https://amzn.to/3qScvyv
Противень 9 x 7 дюймов: https://amzn.to/31c7Ts0
Лопатка со смещенным лезвием: https://amzn.to/2Pw8a2X
Стеклянная форма 8 x 8 дюймов: http://amzn.to/2Fw1lZd
Керамическая форма для выпечки 8,5 x 6 дюймов: https://amzn.to/2TvTg2j
Мини-формы для пирогов: https://amzn.to/3gr4EW9
Посмотрите мою электронную книгу «День благодарения на двоих» со всеми рецептами, необходимыми для вкусного ужина на День благодарения на 2-3 человека. - https://gumroad.com/l/GcLTS
Посмотрите мою электронную книгу «Пасха на двоих»! Все ваши любимые пасхальные рецепты в формате небольших порций - идеально для 2-4 человек! Найти здесь: https://leighannewilkes.gumroad.com/l...
FACEBOOK: Your Homebased Mom
IG: Your Homebased Mom
TIKTOK: yourhomebasedmom
СВЯЗАТЬСЯ СО МНОЙ: yourhomebasedmom@gmail.com
Добро пожаловать на мою кухню! Меня зовут Ли Энн, я мама четверых взрослых детей, и мы с мужем теперь живем вдвоем. Я знаю, как сложно научиться готовить только для двоих, это как учиться готовить заново! После того, как дети выросли и уехали из дома, я обнаружила, что перестала готовить многие из наших любимых семейных блюд и угощений, потому что по этим рецептам получалось слишком много еды, и меня постоянно тянуло переесть!
На этом канале я каждую неделю приглашаю вас на свою кухню, где мы учимся готовить небольшие порции блюд с насыщенным вкусом. Вы по-прежнему сможете наслаждаться всеми любимыми семейными рецептами, просто в меньшем количестве! Я с нетерпением жду встречи с вами на кухне каждую неделю с новым рецептом и видео.
Все мои рецепты вы найдете на моем сайте www.yourhomebasedmom.com. #рецептыдлянебольшихпартий #готовимдлядвоих #приготовлениенебольшихпартий