Μothercook E02 Κέικ με μήλα και κανέλα

Γεια σας!! Σε αυτό το επεισόδιο θα φτιάξουμε ένα υπέροχο κέικ με μήλα και κανέλα. Είναι μία εύκολη και σχετικά γρήγορη παρασκευή. Ιδανικό κολατσιό ή snak για μετά τον απογευματινό υπνάκο! Υλικά: 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (240 γρ) 1 φακελάκι baking powder 1 κ.γ. κανέλα 4 αυγά 3/4 της κούπας μαύρη/καστανή ζάχαρη 3/4 της κούπας ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. βανίλια ή δύο βανίλιες σκόνη 3-4 μήλα (ανάλογα το μέγεθος τους) κόκκινα ή πράσινα 1/2 κούπα σταφίδες 1/2 κούπα καρύδια Στα υλικά μας μπορούμε να προσθέσουμε όποιο άλλο ξηρό καρπό ή αποξηραμένο φρούτο θέλουμε Καλή διασκέδαση! Ακολουθήστε μας στο INSTAGRAM:   / themothercook   FACEBOOK:   / mothercook-108070284081560