生吐司。Whipping Cream bread

歡迎參訪 Carol 自在生活 BLOG http://caroleasylife.blogspot.com/ 歡迎訂閱 Carol自在生活頻道    / caroljay01   生吐司。Whipping Cream bread 份量 : 12兩吐司1條 (10x20x10cm) 材料 : 高筋麵粉300g 細砂糖15g 鹽3/4茶匙(約3g) 蜂蜜25g 速發乾酵母1/2茶匙(約2g) 牛奶(室溫)170ml 動物性鮮奶油50ml 無鹽奶油20g *預熱到180度c的烤箱中烘烤40分鐘 Whipping Cream bread serves/makes : 10x20x10cm Ingredients : 300g bread flour 3/4 teaspoon Salt(about 3g) 15g Caster sugar 25g honey 1/2 teaspoon instant yeast 170ml fresh milk (room temperature ) 50ml Whipping Cream 20g unsalted butter(room temperature ) *Preheat the oven to 180°C (356°F) 40min to Golden brown  「Twin Musicom」創作的「Italian Afternoon」 是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/...) 授權使用 演出者：http://www.twinmusicom.org/