手揉生吐司，掌握技巧学会看面团的状态【为珊妮做面包 Bread to Sunny】#吐司 #生吐司 #手揉面包

哈喽~ 大家好，我是为珊妮做面包的珊妈 「附配方」 生吐司 隔夜冷藏发酵液种 高筋粉 111g 40℃温水 111g 新鲜酵母 3.3g (或干酵母 1.1g) 高筋粉 444g 细砂糖 40g 新鲜酵母 13g (或干酵母 4.3g） 牛奶 194g 淡奶油 122g 炼乳 30g 盐 6.2g 无盐黄油 33g 隔夜冷藏发酵液种 全部 售卖价格:38元/个 我爱面包🍞，也爱烘焙🍰 更爱做给珊妮尽尝美味~ 希望同样爱做面包的你能来和我交流分享 喜欢我的视频请多多点赞评论，并敲响小铃铛🔔哦~ 订阅👉http://bit.ly/3pt0z5F 更多精彩 【为珊妮做面包】   • 为珊妮做的面包   【甜品系列】   • 甜品系列   【开一间面包店】   • 开一间面包店   #面包 #烘焙 #为珊妮做面包