【業務スーパーまとめ買い🛒】パン高すぎ…だから作ることにしました🍞｜大人の趣味

パン高すぎませんか…？ でも朝ごはんにはやっぱりパンが食べたい。 というわけで今回は、業務スーパーでまとめ買いしながら、簡単に作れるパンを6種類作っていきます🥐 パン作り歴16年。 気づけばパン作りは節約だけじゃなく、私の趣味になっていました。 今回作ったのは… 🥖 フォカッチャ 🥖 バゲット 🥖 ベーコンエピ 🥯 ベーグル 🍞 丸パン 🍞 食パン こねないパン、冷凍できるパン、初心者さん向けパンなど、家でも無理なく続けられるものを中心にご紹介しています。 焼きたてパンで、小さな幸せを感じる方が増えたら嬉しいです♡ ぜひ最後までゆっくり見ていってください☺️ 🛒気になるホームベーカリー https://a.r10.to/h561u8 https://a.r10.to/hP9JY0 BRUNOオートクックポット https://a.r10.to/h5chaf *＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋ 🍀 Instagram   / mikasweetroom   🍀TikTok https://www.tiktok.com/@mika.mika756?... 🍀note｜PDFレシピをダウンロード🎁 https://note.com/mika_lifehack *＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋*＋ パンのレシピ 🍀note｜PDFレシピをダウンロード🎁 https://note.com/mika_lifehack 🍞フォカッチャ ◾️材料◾️＊強力粉 200g＊塩 3g＊砂糖 5g＊ドライイースト 2g＊水 200ml ◾️作り方◾️① 材料を混ぜる→10分おく② 10分後ガーッと混ぜて一晩冷蔵発酵する　（8〜12時間発酵）③ 朝生地を冷蔵庫から出したらガーッと混ぜて 　型へ流し広げる→30分おく④ オーブン230度予熱開始⑤ 生地にオリーブオイルをぬり指で穴を作る⑥ 飾り具材と塩をかける⑦ 230℃で30分焼く 15分くらいの時にアルミホイルを被せて焼く 🥖コネないバゲット ◾️材料◾️＊強力粉 150g＊ドライイースト 小さじ1/2＊砂糖 5g＊塩 3g＊サラダ油 5g＊水 105g ◾️作り方◾️① 材料をボウルに入れる② しっかり材料を混ぜる③ 一次発酵2時間おく④ 1度ガーッと混ぜる→1時間2次発酵する⑤ 成形する⑥ 3次発酵45分⑦ クープを入れる⑧ 210℃で25〜35分焼く 15分くらいの時にアルミホイルを被せて焼く 　🥐基本の丸パン8個分 ◾️材料◾️＊強力粉 250g＊砂糖 20g＊塩 4g＊ドライイースト 3g＊牛乳 170g＊バター 20g ◾️作り方◾️① 材料を混ぜる② 一次発酵40分する③ 8等分して丸める④ 並べて二次発酵30分する⑤ 180℃で15〜18分焼く ＊エピも作る場合は材料２倍にしてください 🥯ベーグル ◾️材料◾️＊強力粉 300g＊砂糖 15g＊塩 5g＊ドライイースト 3g＊水 180ml＊《ゆで用》＊蜂蜜or砂糖 大さじ1 ◾️作り方◾️① 材料をこねる③ 分割しベンチタイム10分④ 成形する⑤ 片面30秒ずつゆでる⑥ 210℃で15分焼く 🍞食パン ◾️材料◾️＊強力粉 270g＊牛乳 210g＊蜂蜜20g＊塩 5g＊ドライイースト 4g＊バター 20g ◾️作り方◾️① 材料を混ぜる② 粉気がなくなるまで混ぜる③ バターを加えて混ぜて捏ねる④ 一次発酵して2倍にする⑤ ガス抜きして2分割する⑥ ベンチタイム10分⑦ 長方形に伸ばす⑧ 三つ折りして巻く⑨ 型へ入れ二次発酵する⑩ 型のフチ1cm手前でフタをする⑪ 170〜180℃で25〜30分焼く 🍞小さな米粉食パン ◾️材料◾️＊業スー米粉 180g＊サイリウム 7g＊砂糖 15g＊塩 3g＊ドライイースト 4g＊ぬるま湯 200〜205g＊米油 15g ◾️作り方◾️① 粉類を全部混ぜる② ぬるま湯を加えて混ぜる③ 米油を加えて混ぜる④ ホーロー型へ流す⑤ 表面をならす⑥ 40℃で15〜20分発酵⑦ 型の6〜7割で焼く⑧ 180℃で40分焼く⑨ すぐ型から出す⑩ 網で1時間冷ます⑪ 冷めてから切る 🔳基本ポタージュの材料🔳 ＊メイン野菜200g ＊じゃがいも50g ＊玉ねぎ70g ＊コンソメ小さじ2 ＊牛乳 200ml ＊水100ml ＊バター10g ＊塩 少々 🔳コーンポタージュの材料🔳 ＊冷凍コーン200g ＊玉ねぎ70g ＊コンソメ小さじ2 ＊牛乳 200ml ＊水100ml ＊バター10g ＊塩 少々 🌸楽天room https://room.rakuten.co.jp/sweetroom2... 🌸ノブさん楽天ルーム https://room.rakuten.co.jp/nob003/items ✉️ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ライフスタイル、美容、インテリア、旅行などの 案件・お仕事のご依頼はこちらへお願いいたします↓ oc.info@hq.cri.co.jp ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー📪️ ❤️プロフィール＆家族構成❤️ Mika 1978年生まれ　主婦歴23年 元パソコンインストラクター 元ハンドメイド講師 現在動画クリエイター・YouTuber 🏡家族5人 ノブさん（夫 療養中） mika（本人） 長男（大学生 一人暮らし中） 次男（高校生 サッカー） ララちゃん トイプードル 00:00 オープニング 00:42 業スー購入品 07:59 フォカッチャ 13:50 バゲット・エピ 18:01 まるパン 23:11 ベーグル 28:38 食パン 35:21 米粉パン