Ria Penders: ‘We maken veel te weinig gebruik van de heilzame kracht van voeding‘

🌿ABONNEER GRATIS OP OERSTERK:    / @drs.richarddeleth   Ria Penders is orthomoleculair diëtist volgens de psycho-neuro-immunologie. Ze is auteur van het kookboek ‘Oergondisch genieten’. In deze podcast vertelt Ria over: haar levenslange interesse in voeding (en waarom ze als middelste kind vroeger al moest koken) echte pure voeding die je als therapie kunt gebruiken essentiële basisvoeding waarmee je gezond kunt blijven steeds meer aandacht – ook vanuit Het Voedingscentrum – voor gezond eten klachten bij kinderen door verkeerde voeding (en snel herstel met gezonde voeding) gezonde alternatieven voor brood, ook in plaats van een kinderbroodtrommel denken vanuit een paar basis-ingrediënten én een goede planning waarom men vroeger veel meer tijd aan het bereiding van een maaltijd moest spenderen haar ervaringen in de psychiatrie (en hier ook het gebrek van het inzetten van de heilzame kracht van voeding) praktische voorbeelden van vitaal breinvoedsel het verschil in tijdstip van oogsten en voedingswaarde van natuurlijke voeding (en de zaaikalender van de biologische-dynamische landbouw) toenemend bewustzijn over biologische en natuurlijke voeding de relatie tussen ongezond welvaartsvoedsel en gezondheidsklachten dat ze steeds meer mensen met vermoeidheidsklachten ziet (en welke factoren tot vermoeidheid leiden) de kracht van beweging in de natuur culinaire armoede met fabrieksvoedsel op feestjes en verjaardagen wat we van Finland op het gebied van gezonde voeding kunnen leren het onderzoek naar de positieve effecten van oervoeding waar ze aan meewerkte klachten die steeds gecompliceerder zijn geworden, als gevolg van dat het moderne leven ook veel complexer is geworden rituelen om in balans te blijven met al haar activiteiten met pensioen gaan en gitaar gaan spelen Deze aflevering wordt mede mogelijk gemaakt door OERsterk (www.oersterk.nu) en Vitaily (www.vitaily.nl).