Como o Brasil produz 70% do suco de laranja do mundo
Brasil Desvendado
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Como o Brasil produz 70% do suco de laranja do mundo
O Brasil é uma potência mundial na produção de suco de laranja. Mas como uma laranja colhida no interior de São Paulo e Minas Gerais vira suco, passa por uma fábrica, atravessa o oceano e termina num copo do outro lado do mundo?
Neste episódio do Brasil Desvendado, vamos por dentro da citricultura brasileira e do maior cinturão produtor de laranja para suco do planeta. Você vai conhecer a história da laranja-baía, entender como uma geada na Flórida ajudou a transformar o interior paulista, acompanhar a colheita das laranjas e descobrir como funciona uma fábrica de suco de laranja.
Você também vai ver como funciona a produção do suco de laranja concentrado, por que parte da água é retirada antes da exportação, como o produto chega ao Porto de Santos e como existem navios especializados no transporte de suco para Europa, Estados Unidos e Ásia.
E existe uma ameaça crescente sobre essa indústria: o greening, uma doença que já afeta uma parcela enorme das laranjeiras do cinturão citrícola brasileiro. roteiro-05-suco-de-laranja roteiro-05-suco-de-laranja
Do pomar ao copo, esta é a história de como o Brasil se tornou uma das maiores forças da indústria mundial de suco de laranja.
🇧🇷 Brasil Desvendado — o Brasil por dentro.
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