Перейти к содержимому

كيكة كل يوم" هي الوصفة المثالية لتحضير كيكة إسفنجية وهشة في 5 دقائق باستخدام الخلاط الكهربائي Cake 🎂

نجمة أيلول للطبخ⭐ September cooking Star

0:00 / 0:00

كيكة كل يوم" هي الوصفة المثالية لتحضير كيكة إسفنجية وهشة في 5 دقائق باستخدام الخلاط الكهربائي Cake 🎂

29 просмотров · 2 месяца назад
نجمة أيلول للطبخ⭐ September cooking Star
307 подписчиков
29 просмотров · 2 месяца назад
كيكة كل يوم" هي الوصفة المثالية لتحضير كيكة إسفنجية خفيفة وهشة في 5 دقائق فقط. باستخدام الخلاط، يمكنك خفق المكونات البسيطة مثل البيض، الزيت، الحليب والدقيق، للحصول على حلوى سريعة ولذيذة تفرح العائلة وتناسب تماماً وجبة الفطور الصباحي. 🎂شاهد الفيديو لتعرف أكثر وتصلح هذه الكيك لعيد الميلاد وتزين حسب الذوق و الرغبة. المكونات الأساسية: البيض: 3 حبات (بحرارة الغرفة). السكر: 1 كوب. الحليب: 1 كوب (دافئ). الزيت: نصف كوب. الدقيق (الطحين): 2 كوب ونصف الى ثلاثة كوب طحين أبيض منخول. البيكنج باودر: ملعقة كبيرة ونصف (نحو 16 جرام). الفانيليا: ملعقة كبيرة. الخل: ملعقة كبيرة (سر هشاشة الكيك). النشا: ملعقة كبيرة (اختياري، لقوام أفتح). رشة ملح: صغيرة جداً. خطوات التحضير السريعة:🍰🎂 تسخين الفرن: ابدأ بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية قبل البدء. خلط المكونات السائلة: في الخلاط الكهربائي، ضع البيض، السكر، والفانيليا. اخلط جيداً حتى يصبح لون الخليط فاتحاً. أضف الزيت والحليب والخل واخلط مرة أخرى. تجهيز المكونات الجافة: في وعاء عميق، انخل الدقيق، البيكنج باودر، النشا، والملح. الدمج: اسكب الخليط السائل فوق المكونات الجافة. حرك بملعقة خشبية أو "مضرب يدوي" في اتجاه واحد حتى يختفي الدقيق تماماً. الخبز: ادهن صينية الفرن بالزبدة أو الزيت ورشها بالقليل من الدقيق. اسكب خليط الكيك فيها. الفرن: اخبزها في الفرن الساخن لمدة 35 إلى 40 دقيقة. لا تفتح باب الفرن قبل مرور أول 20 دقيقة. أسرار نجاح الكيك: درجة الحرارة: يجب أن تكون كل المكونات في حرارة الغرفة. الخل: إضافة ملعقة الخل تعمل كمحسن طبيعي وتجعل الكيك مرتفعاً وخفيفاً. ⭐🥰🍒🍓ولاتنسو اللايك والاشتراك بالقناة نجمة أيلول للطبخ وفعلوا زر الجرس وتعليق ومشاركة ليوصلكم كل جديدنا أول بأول جزاكم الله كل خير ‫@نجمةأيلولللطبخ‬ #كيك_اسفنجي #كيك_يومي #كيك_اعياد_الميلاد #cake #Cak_birthday #explore #اكسبلور #كيكة #كيك_سريع #كيكة_سهلة الفرن: استخدم الرف الأوسط لتوزيع الحرارة بالتساوي وتجنب احتراق القاع.