Домашно ФИЛЕ ЕЛЕНА | рецепта

Здравейте 👩‍🌾 Добре дошли в днешното видео! Щастлива съм да споделя с вас този опит и рецепта за домашно приготвено филе. По този начин осоляването става контролирано и няма опасност да се пресоли. Всички сме попадали на пресолено филе нали? Не е приятно! С тази рецепта ще постигнете точното количество сол и месо като масло! 📝 Необходими продукти за 1 кг месо: 18 г Трапезна или фина морска сол 17 г Нитритна сол /може да се замени с обикновена сол/ 0.4 г Аскорбинова киселина /витамин Ц/ 5 г Захар ———————————————- Не пропускайте да: 👍 Харесате видеото, ако ви е било полезно 📝 Коментирате с вашите въпроси и впечатления 🔔 Абонирате се за канала ми за още вкусни рецепти Линкове: 📸 Instagram профил: https://bitly.ws/3dXJ7 🎶 TikTok: https: www.tiktok.com/@pamela.linkova ✉️ Бизнес емайл: pam.linkova@gmail.com ———————————————- #филеелена #рецепта #домашно #вкусно #месо #направисисам #българия #влог