中華料理　丸鶏の塩蒸し焼き(塩焗鶏)　焼くより美味しいで簡単

こんにちは、ウです。 動画をご視聴いただきありがとうございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら 高評価＆チャンネル登録 お願いできたら嬉しいです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 本日紹介した料理のレシピは下記になります。 【材料】 丸鶏　1kg 塩　大さじ１ ジンジャーパウダー　10ｇ ごま油　適量 蒸し焼用塩（あれば粗塩） 約2.5㎏　 ※鍋の大きさによって塩の量を調整してください あれば 八角　2個 花椒　少々 入れると香りが増します 蒸し焼き時間 中火から弱火で30分、火を消してさらに10分冷まします その他 成長期間が180日以上の地鶏が一番ベストです 鶏本来のうまみと歯ごたえが味わえると思います 塩が足りない時に、アルミホイルを丸めて真んの隙間を埋めるといいです 動画で使用する音楽は以下になります。 🎵Music provided by BGM大統領 🎵Track : Prank Boy-    • [브금대통령](4hands/피아노/장난꾸러기) 꾸러기 표정/Prank Boy...   Music provided by 브금대통령 🎵Track : 맛있다 달고나커피 -    • Видео   丸鶏、クリスマス、中華料理　、丸鶏の作り方　、蒸し焼き、盐焗鸡、