Приготовьте яблочный хлеб, похожий на настоящие яблоки! 🍎:: Легкое замешивание вручную/
오늘도 베이킹 Baking again today
0:00 / 0:00
Приготовьте яблочный хлеб, похожий на настоящие яблоки! 🍎:: Легкое замешивание вручную/
32 076 просмотров · 2 г. назад
오늘도 베이킹 Baking again today
223 тыс. подписчиков
32 076 просмотров · 2 г. назад
#Хлеб#Без замеса#Яблочная выпечка#Хлеб ручного замешивания#Хлеб со сливочно-сырным кремом
▽▼ Пожалуйста, проверьте раздел «Дополнительно», нажмите на кнопку внизу ▽▼
▶ Перед просмотром установите качество 2160p ◀
☆ «Мне нравится» и «Подписка» — отличный помощник в создании видео. ^^ Нажмите, пожалуйста, кнопки «Мне нравится» и «Подписаться» ~❤
◆ Несанкционированное использование рецептов запрещено. Использование классов рецептов запрещено. При использовании рецепта обязательно указывайте источник видео. ◆
◆ Перезагрузка и вторичное редактирование видео запрещены ◆
Инстаграм - / baking_again_today
Деловой запрос: audwlsg@naver.com
привет! Я «Сегодня снова пеку». 😊
Сегодня я испекла яблочный хлеб, который действительно похож на яблоко!
Пухлый, пушистый и блестящий вид был действительно аппетитным, как спелое яблоко.
Это действительно вкусно с большим количеством яблочного сливочного сыра внутри мягкого и влажного хлеба.
Я приготовила его из красного дрожжевого рисового порошка, но тесто с красителем я приготовила и отдельно, так что думаю, вы можете посмотреть видео и обратиться к нему при приготовлении. 😊
После выпекания хлеба в духовке я использовала полироль, чтобы придать ей блеск, но если у вас ее нет, можно использовать топленое сливочное масло. Если вы используете полироль, блеск сохраняется намного дольше, но его немного сложно упаковать, поскольку поверхность липкая. Для справки, я думаю, вы можете просто нанести растопленное масло или полироль!
Это не только красиво, но и очень вкусный хлеб! Этот хлеб также рекомендуется в подарок, поэтому обязательно приготовьте его! 😊
Что ж, я надеюсь, что вы сегодня тоже получите удовольствие от выпечки. 😊
Используемая продукция (В рамках деятельности Coupang Partners соответственно предусмотрен определенный размер комиссии.)
Форма для пирога из серебряной фольги: (https://link.coupang.com/a/bfodCv)
Красный дрожжевой рисовый порошок: (https://link.coupang.com/a/bfod09)
Красный пищевой краситель: (https://link.coupang.com/a/bfoedl)
Сливочный сыр: ( https://link.coupang.com/a/bfoeEc )
Яблочный джем: ( https://link.coupang.com/a/bfoeMl )
Восток: (https://link.coupang.com/a/bfoeYk)
Силиконовый коврик для выпечки: (https://link.coupang.com/a/NnrWI)
Силиконовая лопаточка: ( https://link.coupang.com/a/Nntk0 )
Силиконовый пенообразователь: ( https://link.coupang.com/a/Nnu4E )
Электронные весы: ( https://link.coupang.com/a/NnqKS )
🍎Яблочный хлеб 🍎
▶ Ингредиенты ◀ Достаточно на 10 яблочных хлебцев.
🔥Разогрейте до 338℉(170℃), выпекайте при 320℉(160℃) 17-18 минут.
✏ Тесто для хлеба (1)
(Бесцветное тесто. Тесто с добавлением красного дрожжевого рисового порошка)
190 г молока
35 г сахара
4 г соли
4 г быстродействующих дрожжей
240 г хлебопекарной муки
8 г рисового порошка с красными дрожжами
30 г несоленого сливочного масла
✏ Тесто для хлеба (2)
(Тесто с подкраской. Когда нет красной дрожжевой рисовой пудры)
190 г молока
35 г сахара
4 г соли
4 г быстродействующих дрожжей
3 г красного пищевого красителя
250 г хлебной муки
30 г несоленого сливочного масла
✏Яблочный сливочный сыр
270 г сливочного сыра
180 г яблочного джема
◼ Способ хранения ◼
Летом ешьте в один и тот же день. Зимой его можно хранить при комнатной температуре до следующего дня. Охлаждение хлеба не рекомендуется, так как он становится ломким и теряет вкус. Если хотите съесть его надолго, держите его в замороженном виде, разморозьте при комнатной температуре, затем подогрейте в микроволновке 20-30 секунд и ешьте!
♪ BGM: Сегодняшний дневник - • 크리스마스가 가득! (Movie Night) | 귀여운음악, 브이로그음악, ... , • 써니 싸이드 업! (Sunny Side Up) : 귀여운 피아노 음악, 무료...