Эксперимент: Стейк с ЧЕРНЫМ ЧЕСНОКОМ су-вид!
Sous Vide Everything
0:00 / 0:00
Эксперимент: Стейк с ЧЕРНЫМ ЧЕСНОКОМ су-вид!
709 180 просмотров · 8 лет назад
Sous Vide Everything
2,15 млн подписчиков
709 180 просмотров · 8 лет назад
Увидев, как черный чеснок добавляют в стейк, я решил попробовать. Поэтому я купил черный чеснок на Amazon и протестировал. Мы втроем были приятно удивлены вкусом черного чеснока в стейке.
Купить черный чеснок: https://amzn.to/2tf0g2G
Термофен: https://amzn.to/2JrKYhp
Станьте спонсором SVE *
/ @sousvideeverything
КАК ПРИГОТОВИТЬ СТЕЙК С ЧЕРНЫМ ЧЕСНОКОМ
Я готовил его 2,5 часа при температуре 57°C (135°F)
Стейки Flat Iron предоставлены Grand Western Steaks
Их сайт: http://bit.ly/2ConGtC
Используйте код "SVE" для скидки 10% на любую покупку, без ограничений!
Для индивидуального подхода свяжитесь с представителем Эмилио по телефону (305)310-0559
К сведению: у них есть пиканья, скажите ему, что вас послал Гуга!
Ингредиенты * Я использовал их для этого блюда, приготовленного методом су-вид.
2 стейка из лопатки
Измельченный черный чеснок
Измельченный обычный чеснок
Соль и перец по вкусу
-----------------------------------------------
ПОДПИСАТЬСЯ на этот канал
https://www.youtube.com/SousVideEvery...
-----------------------------------------------
Подписаться на мой второй канал
https://www.youtube.com/gugafoods?sub...
-----------------------------------------------
Мерч SVE: https://teespring.com/stores/sve
-----------------------------------------------
СЛЕДИТЕ ЗА МНОЙ НА
Facebook: / sous-vide-everything
Instagram: / sveverything
*************************************************
ОБОРУДОВАНИЕ, КОТОРОЕ Я ЧАСТО ИСПОЛЬЗУЮ В БОЛЬШИНСТВЕ ВИДЕО
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СУ-ВИДЕ *
Циркулятор для су-вид Joule: http://amzn.to/2mXdzRI
Плита Anova Precision Cooker WiFi: http://amzn.to/2mi76T3
Су-вид Supreme: http://amzn.to/2s2nCtY
Контейнер для су-вид: http://amzn.to/2merrsb
Крышка для контейнера для су-вид: http://amzn.to/2mbpTxt
Щипцы-пинцеты: http://amzn.to/2nsiv0P
Лучший камерный запайщик: http://amzn.to/2hGHYF8
Дешевый вакуумный запайщик: http://amzn.to/2mtj1Oi
Камерный Пакеты: http://amzn.to/2fpvSzD
Пакеты на присосках: http://amzn.to/2mXfSUO
Держатель для пакетов: http://amzn.to/2vjBYp5
Мини-грузик: http://amzn.to/2nF3Q2Q
Перечница: http://amzn.to/2BYhNiz
Большие зажимы: http://amzn.to/2nsunQP
Круглая решетка из нержавеющей стали: http://amzn.to/2osFD3y
Контейнер для решетки внутри: http://amzn.to/2pKCxIS (мой 10x15)
Подъемник для системы подставок: http://amzn.to/2tMRNDE
Система подставок для су-вид: http://amzn.to/2qu0eAK (Выберите подходящий размер)
**************************************************
ВСЕ, ЧТО Я Используйте одну ссылку *
https://www.amazon.com/shop/sousvidee...
**************************************************
НАБОР ГОРЕЛКИ *
Героическая горелка: http://amzn.to/2BWYvv1
Героическая горелка Searzall: http://amzn.to/2meJLS7
Нагревательная лампа Searzall: http://amzn.to/2mX8Pvl
Газ для горелки: http://amzn.to/2mwc5jG
РЕШЕТКИ ДЛЯ ОБЖАРИВАНИЯ *
Решетки для обжаривания: http://amzn.to/2mbgI04
Круглая приподнятая решетка: http://amzn.to/2rgnF54
НОЖИ *
Основной нож: http://amzn.to/2AUAKDD
Поварской нож: http://amzn.to/2lwnIHQ
Японский поварской нож: http://amzn.to/2n6swju
Нож для суши: http://amzn.to/2mbhYAp
Мясной нож: http://amzn.to/2mMOLip
Длинный разделочный нож: http://amzn.to/2mXoJWD
Электронож с аккумулятором: http://amzn.to/2rYSk74
Тост: http://amzn.to/2rwCuBe
Более удобный тесак: http://amzn.to/2rlnbr6
Коптильня и гриль*
Дымогенератор: http://amzn.to/2frGzyO
Дымогенератор-купол: http://amzn.to/2xAHgj7
Портативная плита: http://amzn.to/2hqF5VN
Коптильня: http://amzn.to/2DTMeYZ
Древесные пеллеты: http://amzn.to/2mMOR9O
Угольный гриль: http://amzn.to/2mXaIbp
Полукруглая сковорода Weber: http://amzn.to/2mehj2S
Чугунная круглая сковорода: http://amzn.to/2nsi0E7
Термостойкая перчатка: http://amzn.to/2BFEk3J
ДРУГОЕ *
Блендер: http://amzn.to/2n3IpKx
Разделочная и сервировочная доска: http://amzn.to/2lTpcrz
Гранитная разделочная доска: http://amzn.to/2mMYPb0
Перчатки пищевого качества: http://amzn.to/2lTd8H4
Стеклянная форма для кекса «Бундт»: http://amzn.to/2mSE25M
Стеклянные банки Mason Jar объемом 8 унций: http://amzn.to/2mSF6qm
Стеклянные банки Mason Jar объемом 4 унции: http://amzn.to/2oxtx7Z
Набор стеклянных контейнеров на 7 чашек с крышками: http://amzn.to/2onMYhB
ВИДЕООБОРУДОВАНИЕ *
Основная камера: http://amzn.to/2imsWSi
Вторая камера: http://amzn.to/2ldEOal
Камера для замедленной съемки: http://amzn.to/2jTt8J8
Дрон: http://amzn.to/2jSbK7G
Карманный дрон: http://amzn.to/2Aw0NQZ
Стабилизатор: http://amzn.to/2ilc3HU
Основной объектив: http://amzn.to/2AzKumn
Зум-объектив: http://amzn.to/2BMF7k8
Большая дорожная камера: http://amzn.to/2ntMidD
Микрофон: http://amzn.to/2jVU3UC
Слайдер: http://amzn.to/2DeQTnd
Штатив и штативная головка: http://amzn.to/2mXhkGs
Микрофон для озвучивания: http://amzn.to/2n69j1h
Акустическая изоляция: http://amzn.to/2BVgm9a
Если у вас есть вопросы, пожалуйста, оставьте комментарий ниже, и я отвечу. Больш...