ГРЕЧЕСКИЙ СОУС ЧИЛИ ДЛЯ ХОТ-ДОГА | Рецепт чили для хот-догов

Помню, как в детстве я покупал греческий соус чили для хот-догов в местном киоске. Тогда я ещё не знал, что это такое, но годы спустя нашёл этот рецепт и понял, что это именно он. Он очень прост в приготовлении. Вы кладёте говяжий фарш в кастрюлю с водой, бульоном и кучей специй. Доводите до кипения и томите на плите пару часов. Как бы вы его ни называли – чили или соусом, – этот рецепт, на мой взгляд, лучший! Ингредиенты: 450 г гамбургера 4 стакана воды 2 стакана куриного бульона 1 банка томатной пасты (170 г) 1 ст. л. сушеного лука 1 ст. л. порошка чили 1 ч. л. соли 1 ч. л. чесночного порошка 1 ч. л. корицы 1 ч. л. сушеной петрушки ½ ч. л. кайенского перца (используйте меньше для более нежного соуса) Инструкция: 1. В большую кастрюлю налейте воду, куриный бульон и томатную пасту. 2. Положите гамбургер в жидкость и разомните его, чтобы не было кусочков. 3. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте. 4. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите без крышки 2 часа или до загустения, часто помешивая. 5. После приготовления используйте для хот-догов. 6. Остатки можно положить в контейнер и заморозить. - 00:00 | Вступление 00:40 | Приготовление греческого соуса чили для хот-дога 05:38 | Дегустация и заметки к рецепту 07:01 | Заключение - ОБЩАЙТЕСЬ СО МНОЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ Сайт: https://savorysaver.com/ Эл. почта: savorysaver2022@gmail.com Pinterest:   / savorysaver   Instagram:   / savorysaver   Facebook:   / savorysaver1   Музыка: Itsudemo, автор Аска Ито SavorySaver участвует в партнерской рекламной программе Amazon Services LLC Associates. Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок без дополнительных затрат для вас.