Перейти к содержимому

⭐ПЛЕТЕНЫЙ БРИОШЬ С КРЕМОМ⭐РИТА ШЕФ-ПОВАР | Мягкий и ароматный

RITA CHEF CHANNEL

0:00 / 0:00

⭐ПЛЕТЕНЫЙ БРИОШЬ С КРЕМОМ⭐РИТА ШЕФ-ПОВАР | Мягкий и ароматный

44 853 просмотра · 3 года назад
RITA CHEF CHANNEL
508 тыс. подписчиков
44 853 просмотра · 3 года назад
#RitaChef #TrecciaBrioche INSTAGRAM   / incucinaconritachef   SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX. 🔎Oggi, abbiamo realizzato, senza stampo, una TRECCIA BRIOCHE farcita con CREMA PASTICCERA, incredibilmente soffice e profumata. E' perfetta per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. 🇮🇹 INGREDIENTI: 500 gr di farina 0 (12 gr di proteine) 80 gr di zucchero 260 gr di latte a temperatura ambiente 60 gr di burro 10 gr di lievito di birra Zeste di limone Bio Vaniglia in polvere 1 pizzico di sale Crema pasticcera: Videoricetta qui:    • CREMA PASTICCERA⭐RITA CHEF | Tutorial.   2 tuorli 50 gr di zucchero semolato 20/25 gr di amido di mais ( in base alla consistenza desiderata) 250 ml di latte bacca di vaniglia q.b. CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 25/30 MINUTI. 🇬🇧 INGREDIENTS: 500 gr of Bread flour 80 gr of sugar 260 gr of milk at room temperature 60 g of butter 10 gr of fresh yeast Organic lemon zeste Vanilla powder 1 pinch of salt Custard: Videorecipe here:    • CREMA PASTICCERA⭐RITA CHEF | Tutorial.   2 egg yolks 50 gr caster sugar 20/25 gr of cornstarch (according to the desired consistency) 250 ml milk vanilla bean to taste BAKE IN A PREHEATED VENTILATED OVEN AT 175° FOR 25/30 MINUTES. 🇫🇷 INGRÉDIENTS: 500 gr de farine T55 80 gr de sucre 260 gr de lait à température ambiante 60 g de beurre 10 gr de levure fraiche Zeste de citron bio Poudre de vanille 1 pincée de sel Crème: Videorecipe ici:    • CREMA PASTICCERA⭐RITA CHEF | Tutorial.   2 jaunes d’œufs 50 gr de sucre en poudre 20/25 gr de fécule de maïs (selon la consistance désirée) 250 ml de lait gousse de vanille au goût CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 175° PENDANT 25/30 MINUTES. 🇪🇸 INGREDIENTES: 500 gr de harina 80 gr de azúcar 260 gr de leche a temperatura ambiente 60 g de mantequilla 10 gr de levadura fresca Zeste de limón orgánico Vainilla en polvo 1 pizca de sal Natillas: Videoreceta aquí:    • CREMA PASTICCERA⭐RITA CHEF | Tutorial.   2 yemas de huevo 50 gr de azúcar fundido 20/25 gr de maicena (según la consistencia deseada) 250 ml de leche Vainilla al gusto HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 175° DURANTE 25/30 MINUTOS. المكونات: 🇸🇦 500 غرام من الدقيق 80 غرام من السكر 260 غرام من الحليب في درجة حرارة الغرفة 60 غرام زبدة 10 غرام من الخميرة الطازجة زيت الليمون العضوي مسحوق الفانيليا 1 رشة ملح كاسترد: وصفة فيديو هنا:    • CREMA PASTICCERA⭐RITA CHEF | Tutorial.   2 صفار بيض 50 غرام سكر ناعم 20/25 غرام من نشا الذرة (وفقا للاتساق المطلوب) 250 مل حليب حبوب الفانيليا حسب الذوق تخبز في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 175 درجة لمدة 25/30 دقيقة. #SenzaStampo #Brioche #CremaPasticcera #RitaChef #Cooking #EasyRecipe #Tutorial #Recipe #Videoviral #Custard #TrecceBrioche #Impasto #PanBrioche #BriocheIntrecciata #BriocheXXL #Breakfast #Colazione #Merenda LINK & SOCIAL FACEBOOK   / incucinaconritachef   INSTAGRAM   / incucinaconritachef   TWITTER   / ritachef2015