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超簡単!120分で作る!ふわふわあん食パン♪超ふわふわ食パンにあんこをたっぷり入れました♪簡単なのでパン作り初心者さんにもオススメです。

元パン職人ちー坊の楽ちんパン作りちゃんねる

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超簡単!120分で作る!ふわふわあん食パン♪超ふわふわ食パンにあんこをたっぷり入れました♪簡単なのでパン作り初心者さんにもオススメです。

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超簡単!120分で作る!ふわふわあん食パン♪超ふわふわ食パンにあんこをたっぷり入れました♪簡単なのでパン作り初心者さんにもオススメです。材料は身近なスーパーで揃います。 【生地材料】1斤分 強力粉   230g 砂糖     15g 塩         5g 牛乳     60g 水またはぬるま湯(30℃~40℃) 110g ※冬はぬるま湯がおすすめ。 インスタントドライイースト 7g 無塩バター  15g あんこ  約120g ・作り方 【目次】 00:30 材料・計量 01:02 生地作り(ヘラで混ぜる・手でこねる) 03:10​ 生地を休ませる(室温で約10分) 03:26 生地作り(ボウル3周生地をたたむ) 04:08​ 一次発酵(40℃で約15分~20分発酵または室温で20分~30分発酵)発酵中型にバターを塗ります 04:48 フィンガーテスト 04:58 成形 07:10​ 二次発酵(40℃で約15分~30分発酵または室温で20分~40分発酵)型の8割の高さが発酵の目安 07:32 予熱(210℃30分で予熱) 08:05 焼成(210℃で約30分焼きます) 08:20 焼きあがり ★オススメ動画 90分で作るあん塩バターパン    • 超簡単!90分で作る!こねない!あん塩バターパンの作り方。カリッとバターにあんこが最...   90分で作るアップルシナモンロール    • 超簡単!90分で作る!アップルシナモンロール♪りんごのコンポートもレンジで簡単!シナ...   90分で作るふわふわさつまいもリング    • 超簡単!90分で作る!スイートポテトのようなさつまいもパン♪ふわふわパンとさつまいも...   90分で作るりんごのクリームパン    • 超簡単!90分で作る!りんごパン♪濃厚カスタードとりんごのコンポートをたっぷり入れま...   90分で作るふわふわアップルリング    • 超簡単!90分で作る!アップルリング♪りんごのコンポートもレンジで簡単!ふわふわパン...   90分で作る冷やしクリームあんぱん    • 超簡単!90分で作る!冷やしクリームあんぱん♪生クリームとあんこがたっぷり入った冷や...   1時間でザクザクメロンパン    • 超簡単!ほぼ1時間で作る!ザックザクのメロンパン!ザクっとふんわり食べだしたらとまら...   1時間で作るバゲット    • 【1時間で作る!こねないフランスパン】たった1時間で本格フランスパンが作れちゃいます...   50分で作るスイートブール    • 50分で作るスイートブール(帽子パン)たった50分でサクッとふんわりスイートブールが...   チャンネル登録はこちら↓    / @breadmakingchannel   Twitter   / pandaisuki1310   インスタグラム   / pandukurichannel   今後も楽しいパン作りレシピを紹介します。 よろしければコメント、チャンネル登録お願いします。 #食パン #パン #あん食パン