La receta de los DUMPLINGS VIRALES 🥟 ¡Paso a paso!
Paso a plato
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La receta de los DUMPLINGS VIRALES 🥟 ¡Paso a paso!
1 049 просмотров · 2 месяца назад
Paso a plato
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🥟 Ingredientes
Para la masa:
2 tazas de harina
Yogur natural sin endulzar
Agua (cantidad necesaria)
Para el relleno:
500 g de carne molida (vacuno, cerdo o pollo)
Cebollín picado
2 dientes de ajo rallados
Sal
Pimienta
Cúrcuma
Para servir:
Salsa de soya
Semillas de sésamo
Cebollín picado
👨🍳 Preparación
Mezcla la harina con el yogur y agrega agua de a poco hasta obtener una masa suave. Amasa y deja reposar entre 10 y 20 minutos. Mezcla la carne con el cebollín, el ajo rallado y los aliños. Estira la masa, corta discos, rellénalos y ciérralos formando los dumplings. Dóralos 2 minutos en un sartén con aceite, agrega agua caliente hasta un cuarto de su altura y cocina tapados de 7 a 10 minutos. Sirve con salsa de soya, sésamo y cebollín.
🥟 ¡Disfruta de estos dumplings caseros, jugosos y llenos de sabor!
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