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TORNA A CISANO LA SAGRA DEI OSÈI!

Stefano Cantiero (Ti Porto Io)

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TORNA A CISANO LA SAGRA DEI OSÈI!

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Stefano Cantiero (Ti Porto Io)
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La data di riferimento è storica: l'8 settembre. È da sempre il giorno della Sagra dei Osèi, evento che non solo incarna una lunghissima storia sociale, ma anche una tradizione profondamente radicata, che ha conosciuta una inevitabile evoluzione ma che continua comunque a rappresentare uno spirito di comunità vivo e legato alle proprie origini. La Sagra dei Osèi nasce circa 180 anni fa, inizialmente a Lazise. Poi, per vicende varie mai del tutto chiarite, si trasferì a Cisano e da allora è diventato un simbolo della cultura locale, testimoniata dalle migliaia di persone che sapeva calamitare. Il motivo è presto detto. Fino a una settantina di anni fa, la cattura degli uccelli era una questione di sopravvivenza, di sussistenza alimentare in un territorio come quello gardesano che non era certo ricco come lo vediamo oggi. Si viveva di agricoltura e di pesca e la fame era una costante sgradita ma imperterrita e poter contare su quelle "proteine volanti" voleva dire poter sfamare le tante bocche che molto spesso formavano le famiglie. Si ritrovavano allevatori di uccelli, commercianti di attrezzature per la cattura e per la pesca, rivenditori di richiami e molto altro ancora, ed era un appuntamento al quale nessuno mancava, nè da Cisano, nè da Bardolino, nè dalle tantissime altre località veronesi e non solo da cui provenivano frotte di persone richiamate dall'evento. L'apice in epoca moderna si è registrato negli anni '90 e Duemila, con grandi assembramenti che hanno letteralmente invaso ogni angolo di Cisano. Sono cambiati gli espositori, ma alcune attrazioni sono rimaste, come per esempio la gara delle primavere (così sono definiti gli uccelli da richiamo), la sfida fra i fischiatori (professionisti del cinguettìo che gareggiano in una una gara incredibile) e le trippe, il piatto tipico per antonomasia della Sagra (accompagnate dalle quaglie - non più, ovviamente, dagli uccellini). La Sagra dei Osèi si svolgerà dal 4 al 9 settembre. In questo video, vi racconto la storia di questa manifestazione attraverso la voce del fondatore del museo ornitologico Alberto Salvetti (il museo è nato ispirato dalla festa stessa) e del sindaco Daniele Bertasi. Scarica l'app di Ti Porto Io: Android https://goo.gl/m5o99t iOS https://goo.gl/gzZl9s Seguimi sui miei profili social! Facebook   / stevecantiero   Instagram   / tiportoio_official