Naprosto nejlepší BUŘTGULÁŠ | Vaříme s Kubíčkem (RECEPT #57)
Vaříme s Kubíčkem
0:00 / 0:00
Naprosto nejlepší BUŘTGULÁŠ | Vaříme s Kubíčkem (RECEPT #57)
92 805 просмотров · 4 года назад
Vaříme s Kubíčkem
74,8 тыс. подписчиков
92 805 просмотров · 4 года назад
Buřtguláš nebo také bramborový guláš je guláš, který se připravuje především z buřtů a brambor. Tento pokrm je tradiční, jednoduchý, ale především chutný. K nedělní večeří jsem uvařil lahůdku podle tohoto receptu. A opravdu se guláš povedl!!!
Příprava vynikajícího buřt guláše podle tohoto receptu zabere přibližně 45 minut a guláš jsem vařil pro 4 lidi.
👨🍳 Moji kuchařku a další produkty najdete na Kubíček Shopu:
https://kubicekshop.cz
Suroviny:
buřty 4 kusy
brambory 800 g
cibule 2 kusy
česnek 2 až 4 stroužky
vývar 2 dl
kmín 1 lžička
sladká paprika 1 až 2 lžíce
pálivá paprika dle chuti
majoránka 1 lžíce
petržel 2/3 lžíce
pepř
sůl
sádlo
Postup:
Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky, buřty nakrájejte na kostičky. V hrnci na sádle nechte orestujte pokrájenou cibuli. Přisypte uzeninu a trochu ji opečte do zlatova, pak přidejte promasírovaný česnek, kmín, mletou papriku (případně pálivou papriku) a půl minuty míchejte. Zalijte vývarem. Přidejte brambory a zalijte vodou tak, aby byla směs ponořená. Za občasného míchání vařte 20 minut. Přidejte majoránku, petrželku, sůl a pepř podle chuti. Vařte až omáčka zhoustne.
📲Další recepty a Vaříme s Kubíčkem:
YouTube: @YumWithoutTalking
WEB: http://varimeskubickem.cz
Facebook: / varimeskubickem
Instagram: / varimeskubickem
Stream: https://www.stream.cz/varime-s-kubickem