Scarcelle pugliesi: morbidi e profumati biscotti che possono trasformarsi in un festoso centrotavola

In Puglia non è Pasqua senza le scarcelle! Si tratta di morbidi e profumati biscotti preparati con ingredienti poveri e semplici. Possono prendere le forme più varie (ciambelle, cestini, colombe, trecce) ma tutte contengono l’uovo sodo, segno di rinascita e simbolo della Pasqua, che verrà incastonato sul dolce. Sono poi decorate con codette colorate, confettini e tanto altro! Possono anche essere ricoperte da una golosa glassa di zucchero e albume. Preparare le scarcelle è molto semplice e vi permetterà di esprimere tutta la vostra creatività. Se poi vorrete rendere ancora più originale e colorato il pranzo di Pasqua, potrete utilizzarle anche come centrotavola magari abbinandole a ovetti colorati e fiori freschi. ★ 𝗦𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶 𝗧𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗺𝗶𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 ► https://blog.giallozafferano.it/piovo... ISCRIVITI: ■ 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 ►   / piovono.ricette   ■ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 ▶︎   / blogpiovonoricette