Cách làm Nem Chua Rán Phô Mai Giòn Rụm - Làm Tại Nhà Ngon Hơn Ngoài Hàng

Hôm nay Giang chia sẻ với mọi người công thức làm Nem Chua Rán Phô Mai và Nem Chua Thanh Chiên Xù cực ngon, lớp vỏ giòn rụm, bên trong thịt mềm, bì sật sật, phô mai béo thơm cực ngon Điểm đặc biệt của công thức này là thịt được trộn cùng bì lợn, mạch nha và sốt mayonnaise, giúp nhân nem mềm, béo và kết dính rất ngon. Ai thích ăn nem phô mai kéo sợi béo ngậy hoặc nem thanh chiên xù giòn tan thì công thức này chắc chắn nên thử một lần. NGUYÊN LIỆU LÀM NEM Nhân nem 1kg thịt vai rồng 400g bì lợn 5g bột nở 10g bột tỏi (hoặc 1 củ tỏi) 30g sốt mayonnaise 3g hạt nêm 15g nước mắm 1 muỗng cà phê tiêu 30g bột năng 2 muỗng canh mạch nha 1g rượu 60g nước đá Ngoài ra chuẩn bị thêm: Phô mai Bột chiên xù CÔNG THỨC XỐT CHẤM 60g sốt mayonnaise 40g sữa đặc 50g sữa chua 10ml nước cốt chanh 1 chút muối 16g tương ớt 10g sữa tươi Trộn đều là có xốt chấm béo nhẹ – chua ngọt – rất hợp với nem chiên. MẸO NHỎ ĐỂ NEM NGON ✔ Dùng thịt vai rồng để nem mềm và không khô ✔ Cho nước đá khi trộn giúp nhân nem dai và giòn hơn ✔ Thêm mạch nha giúp nem có độ kết dính và ngọt nhẹ tự nhiên ✔ Chiên lửa vừa để nem vàng đều và giòn 🌸nếu thấy video hữu ích , hãy đăng kí kênh Vào Bếp Cùng Giang để xemthêm nhiều món ngon và công thức nấu ăn đơn giản nhé! xem thêm các món tại đây :    • Công Thức Làm  Bánh Truyền Thống & Xôi Cún...   #bepnhogianggiang #monngonmoingay #daynauan #nemchuaranphomai #nemchua #nemchuachienxu #nemchuachien #nemran