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エビのパスタ、同じ材料でプロはどう工夫しているのか徹底解説

Chef Ropia料理人の世界

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エビのパスタ、同じ材料でプロはどう工夫しているのか徹底解説

49 257 просмотров · 2 года назад
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シンプルなペペロンチーノ仕立てでしっかり火入れをしたエビパスタも正直好きです。 今回はいつもそのような作り方をしている方には同じ材料で違ったテイストを楽しめるかと思います。 サムネは…流行に乗りましたすみません。 ◇お店のご予約はこちらから https://www.tablecheck.com/shops/pont... チャンネル登録はこちら↓ ◇   / @chefropia   ◇初!ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」 https://amzn.to/38eT0bh ◇2冊目のレシピ本!パスタ30種「極上パスタ」 https://amzn.to/3bUp73I ◇3冊目のレシピ本「まかない帖」 https://amzn.to/30c1rUW ◇4冊目のレシピ本「極上おうちイタリアンおつまみ」 https://amzn.to/3lsFCbP ◇Ropiaの料理オンラインサロン https://lounge.dmm.com/detail/1949/ ◇セカンドチャンネル    / @chefropia4958   ◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」    • Chef Ropia’s JOYFUL CUISINE #2「ハンバーグ」《長野都市ガス》   お店のホームページ(Ponte Carbo) ◇https://www.ristorante-floria.com/ ○使用している調理器具・撮影機材など ・ぺティナイフ  https://amzn.to/2LhUkyI ・黒のまな板   https://amzn.to/3tJkjtv ・バラリーニ フライパン   https://amzn.to/2VosxTo ・牛刀(このタイプの240mm)https://amzn.to/2rAUQij ・塩の缶(ソルト缶) https://amzn.to/2FmEySS ・シャプトン砥石(1000番) https://amzn.to/2Quh0S9 ・シャプトン砥石(5000番) https://amzn.to/2Cf2G7l ・アルミパン   https://amzn.to/2FlrjBX ・ハンディ真空機 https://amzn.to/3vtE1dm ・食品乾燥機   https://amzn.to/3S93Bx1 ・箸タイプのトングhttps://amzn.to/3S6mLUa ・食品保存パック https://amzn.to/3NTIg8c ・カメラa7iii   https://amzn.to/3hIQz4z ・カメラXF400 https://amzn.to/3lwMyTi ・カメラマイク  https://amzn.to/2QE7p8R ・編集ソフト   adobe premire pro 他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。 ※Amazonアソシエイトを利用しております。 ☆お仕事の依頼等⇒ ristorantefloria@yahoo.co.jp ◇Homepage https://ropia.jimdo.com/ ◇Twitter   / ropia515   ◇Instagram   / chef_ropia   楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com #エビパスタ #ペペロンチーノ #料理