《植物奶迷思大破解》燕麥奶、豆漿、杏仁奶邊款最好?原來營養差好遠!
唔係專家 亂噏有理
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《植物奶迷思大破解》燕麥奶、豆漿、杏仁奶邊款最好?原來營養差好遠!
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📝 介紹
植物奶愈來愈流行,但**「植物製=一定健康」**其實係其中一個最大迷思。
今集一次拆解 豆漿、燕麥奶、杏仁奶、米漿同牛奶嘅營養差異:蛋白質邊款高?點解有啲植物奶鈣質高,原來係後期強化?燕麥奶同食燕麥粥又係咪同一回事?買植物奶最容易忽略嘅「添加糖」又點睇?
真正關鍵唔係邊款植物奶有「健康光環」,而係睇清楚蛋白質、添加糖、鈣、維他命D及配料表,再按自己需要選擇。FDA亦指出,不同品牌甚至同一類植物奶之間,營養成分都可以有明顯差異。
所以今次唔係選「植物奶冠軍」,而係教你:點樣睇標籤,先至揀到真正適合自己嗰盒。
00:00|植物奶=一定比牛奶健康?
00:55|植物奶同牛奶根本有咩分別?
01:55|第一個迷思:植物奶可以完全代替牛奶?
03:00|豆漿:植物奶中的高蛋白選擇
04:10|植物奶嘅鈣質從邊度嚟?
05:15|燕麥奶:點解近年咁受歡迎?
06:20|飲燕麥奶=食燕麥粥?
07:20|杏仁奶:有杏仁唔代表營養等於食杏仁
08:20|米漿及其他植物奶要留意咩?
09:20|最大陷阱之一:糖、油及加工配方
10:20|買植物奶點睇營養標籤?
11:20|蛋白質、鈣、維D、添加糖點樣揀?
11:50|總結:冇「最好」,只有適唔適合
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